这一天是我自己去的哦,没坐错车,但33路车真的要等很久很久。我回家时等了将近40分钟,在公交站晒到腿都黑了。
一arrive就开始给苦瓜开膛破肚,将切半苦瓜里的芯全部用勺子刮的干干净净,这样才没有苦味吧。途中遇见一个很喜欢抱怨的auntie,一直在说别人坏话。掏苦瓜掏到一半,我被叫去剥发霉的香蒜。

香蒜fragrant garlic,听起来像花一样,实则和大蒜一样,又辣又臭。一开始我剥蒜时没带手套,感到很多霉菌,霉灰进入了我的指甲里,感到疼痛。但也许是被辣的。那个蒜是从中国运到新加坡的,可能过期了超市才捐赠给愿之心,所以几大箱香蒜,大部分都发霉发芽变软了,蒜上布满了青灰色的霉。弄到一半我又被叫到packing station 帮忙。我终于体验了一把食堂大妈装饭的乐趣,只不过手速得极快。我们一排人站在桌子前,桌椅上摆了几个大铁盘,肉菜分开。肉有sausage,烤鸡排,卤鸡肉,菜有清炒苦瓜,颜色鲜艳的菜乱炒。当一托盘白饭(九盒)推到我的面前,我的迅速地扒拉一勺菜进去,还没装几勺,铁盘就被推走了,给下一个人。后来我在装肉时,戴着手套直接上手抓肉,就算滚烫,速度也不能慢的。我就这样忙碌了好一会,我们才休息。在packing时看到了一个帅高个,听说是搞aviation的,就像是空少,飞行员等。中午没吃饭,喝了一杯冰菊花枸杞茶。
下午我又去剥蒜了,甚至还小小地当了个leader,给别人介绍这份工作如何开展(剥蒜)。认识了一个浙江宁波的阿姨和一个意大利米兰的阿姨。然后我吃了一盒免费的冰西瓜,就去抹面包了。大概就是吐司,面包汉堡等,全部统一抹上rosemary butter,融化的迷迭香黄油很好涂。很多人分工合作,不一会就干完了。这也需要手速。
忙了一天,感觉要变成新加坡无影手。这天干了6.35小时。衣服被酱汁弄的又粘又脏,不过挺满足,因为体验到了新东西。

这是冷藏室,真的像是房间大小的冰箱耶

