河南家常烩素面

西红柿，青椒，上海青；

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加根胡萝卜；

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荆芥洗净；

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胡萝卜切丝，青椒和西红柿切块；

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热锅放油；

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煎鸡蛋；

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放蒜瓣；

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放入西红柿；

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放入青椒；

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放入胡萝卜；

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倒入适量酱油翻炒均匀；

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加入切好的上海青；

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食盐适量；

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烧开热水，将烩面拉开，煮熟；

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捞出成盘。

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