西红柿,青椒,上海青;

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加根胡萝卜;

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荆芥洗净;

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胡萝卜切丝,青椒和西红柿切块;

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热锅放油;

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煎鸡蛋;

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放蒜瓣;

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放入西红柿;

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放入青椒;

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放入胡萝卜;

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倒入适量酱油翻炒均匀;

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加入切好的上海青;

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食盐适量;

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烧开热水,将烩面拉开,煮熟;

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捞出成盘。

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