“之前发过一款拌火锅粉，那款味道厚重~芝麻酱香极浓~很多不喜欢重口的伙伴，就跟我反馈说，想要清淡一点的~不加芝麻酱的~这就来啦！”

用料

主料

火锅粉1袋

黄瓜1个

辅料

花生2勺

醋1勺

海鲜酱油1勺

蚝油半勺

香油1勺

辣椒油1勺

糖1勺

盐适量

芝麻适量

清爽凉拌火锅粉的做法

1.火锅粉一袋备用，需要事先看一下自己买的需不需要提前浸泡~

2.怎么能切除薄薄的黄瓜片呢？像我这种手残党是不可能了，只能靠工具~

3.用刮皮刀将黄瓜的外皮先刮掉，然后一层一层的刮黄瓜~

4.锅里烧点清水，下入火锅粉~如果你的火锅粉易粘，可以点一点油和盐~

5.煮好的火锅粉，过一下凉水~火锅粉熟了之后软糯糯的，艮啾啾的

6.找一个碗放入火锅粉，黄瓜片~加入配料~建议先加固体粉类，后加液体~

7.用筷子或者架子翻拌一下~确保食材都能均匀入味~撒上花生芝麻~装盘

清爽凉拌火锅粉成品图