简介：中医认为，川贝有止咳化痰平喘，清热润肺的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽，燥热咳嗽，肺火咳嗽。
慢火炖足12小时！全程不加一滴水、川贝打粉加入、新鲜柠檬、陈皮经过12小时以上炖制、水分都融入到糖里、极大的发挥出来了它的药效！加了川贝粉有点淡淡的中药味、喝起来喉咙有种清凉感！大家都可以尝试下！柠檬炖久后会变干、冷却后会自然变的硬硬的、吃起来特有口感、绝非柠檬干哦！
陈皮胜黄金，柠檬药用价值高，要更健康的生活，怎能缺少一瓶川贝老陈皮炖柠檬呢？纯手工秘制的陈皮冰糖炖柠檬，采用川贝，陈皮，黄冰糖，进口新奇士柠檬，经12小时火候精心炖制而成。
柠檬
功效：陈皮炖柠檬生津健脾，滋阴，润肺，化痰止咳；常用于暑热，咽喉炎症，烟酒过多，小儿百日咳等症状。
每天冲一杯，保健又养颜，长期饮用可补充营养、增强抵抗力、降低胆固醇、防止心脑血管动脉硬化、富含维生素C防癌、保护肝脏等作用，老少佳宜，孕妇也可天天饮用。
饮用方法：可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用，柠檬及陈皮丝可以直接食用（温馨提示：冲水时，请用无油无水的调羹取用，以免影响保存期。）
注意：高血糖，糖尿病，胃溃疡不能喝
好了，不啰嗦，下面把我制作的过程分享给大家~
材料：①川贝30g（打粉）麦冬（泡发）
②陈皮50g
③柠檬500g
④冰糖500g
步骤：①柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质，洗净待用；陈皮用温凉开水浸泡至软（大约浸泡1-2小时），可根据需要切成小块。
②擦干柠檬切片，去籽，不然会有点苦。
③把冰糖、陈皮块、柠檬片放入干净的容器中，一层柠檬陈皮一层冰糖，无需加水。
④隔水温火煮至少六小时以上，膏体最后呈现漂亮琥珀色，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘，漂亮的琥珀色给人温润的感觉。
人家经过历练变成了陈皮君啦/(ㄒoㄒ)/~~
保存方法：凉透后放入冰箱保存即可。
