行走欧洲 - 布鲁日 Brugge

布鲁日位置

布鲁日位于比利时的西北,有“北方威尼斯”的称号,个人感觉是比利时最美丽的城市之一。

之所以这样说,不仅因为这里有比利时保存规模最大的古代建筑,历史遗迹,老城入选世界文化遗产名录,更是因为“北方威尼斯”这个称号,拥有纵横的水道,给城市带来了流动的生命,被誉为摄影师的天堂。

布鲁日水道

前往布鲁日游览可以乘坐火车或者自驾前往。乘坐火车的话,布鲁塞尔出发大约1小时10分钟左右车程就可以到达布鲁日车站,车站广场的一角就可以租辆自行车,骑自行车游览布鲁日是最好的选择,当然步行也是不错的选择,我几次前往基本都是步行游览,也不需要走很远的路。市区很多道路限制汽车通行,而且车位难找,如果开车反而是把车开到市区边缘处挺好,走路进去是个不错的选择。

布鲁日火车站

如果开车来的朋友可以停车在Katelijne停车场,从这里开始参观是不错的选择。停车场旁边有Ibis和novotel两家酒店,在此游玩可以选择在此住宿。

白色的诺富特,旁边低矮建筑为停车场入口

出了停车场沿着Katelijnestraat走到wijngaardstraat再向前一直走可以走到布鲁日著名的贝居安修道院Begijnhuisje,这所修建于1245年的修道院是世界文化遗产,由弗兰德斯女公爵修建,现在是比利时现存不多的修女修道院。修道院的庭院有两座门,一座面向市区,也就是停车场过来的方向,另一座门面向市外,如果从火车站过来正好会进入那扇门。修道院的庭院正中是一块绿地,有着纵横的小路,四周全是修女们居住的屋舍,门口标注着不同的数字门牌号,庭院的东边还有一个小型的礼拜堂,这就是每天修女祈祷的地方。

贝居安修道院
幽静的修道院内庭

修道院的外边有条小河,河湾形成了一个小型的湖,这就是布鲁日出名的“爱之湖”minnewater,不 知道中文名字谁翻译的,原文是一定没体现出来爱的含义,不过这里的一个看点是很多的白天鹅,会很热情的游到你身边讨食物,当然最多的时候他们都会在岸上树立自己的洁白的羽毛。

爱之湖

湖边是布鲁日马车游的起点,很多马车聚集于此,旁边还有一个马头形状的饮水池,马夫们在这里给马打水喝。

“铁马”饮水池

从“铁马”饮水池旁边的小路一直向北走,右拐再左拐后会来到布鲁日大名鼎鼎的“半月”啤酒厂De halve maan,作为啤酒之都的布鲁日,目前市区范围内仅存的一家啤酒厂,他的出名不仅是来自他们主推的半月啤酒和布鲁日狂人啤酒,更出名的他铺设与城市地下的那条著名的“啤酒管道”。

“ 半月啤酒厂 ”

半月啤酒厂创建于1856年,家族内传承至今,酒厂随着年代的发展,规模不断壮大,现有的空间不能满足生产的需要,所以酒厂把灌装设备转移到市区外边,新建了灌装车间,于是每天布鲁日的街头可以看到马车不停的装运这大桶的啤酒往返于城外的灌装厂和市区的发酵车间,之后随着汽车发明,装运的工具升级为汽车,但是布鲁日市区街道十分狭窄,汽车运输虽然节省了人力,但是往往受交通限制,不能提高运力。2016年一条全长3.2公里的地下啤酒运输线终于建成,横贯整个市区,包括陆地和河道,采用多点挖掘,分段贯通链接的形式,在高超技术的帮助下,成功对接。自此以后市区发酵完成的啤酒通过管道流入城外的灌装厂,大大提高了运输效率,节约了成本。

地下啤酒输送管道

啤酒厂现在有法,荷,英三种语言的导游讲解,每半小时一队,工作人员从制作工艺到酒厂历史,带你了解认识这个百年酒厂,结束的最后凭参观券可以领取一杯免费的布鲁日狂人的金啤,一般按照计划,早上开始来到布鲁日,参观完啤酒厂差不多正好中午,可以领了啤酒就在酒厂的餐厅用餐,好好体味一下美酒+美食。

左侧为餐厅入口,右侧为参观入口

啤酒厂出来重新回到停车场前面的小街上继续向北走就可以继续布鲁日的游览了,过了一座小桥后会看到圣让斯旧医院Sint-Janshospitaal,这里现在是一个博物馆,近半年是关于埃及木乃伊和毕加索的展出,当然除了展览,这些古老的建筑也很值得拍照留念。

圣让斯旧医院

曾经有人问我好像欧洲每座城市都有一座圣母教堂,布鲁日当然也不例外。圣让斯旧医院的东北边紧邻就是布鲁日圣母大教堂Onze Lieve Vrouw Brugge,教堂的起源于公元875年的一所加洛林教堂,现在看到的教堂哥特式的建筑修建于公元1230年左右,教堂是布鲁日最高的建筑,并因为内收藏的米开朗琪罗的作品而名声大噪。教堂中也沉睡着勃艮第的玛丽的墓穴,她就是后来在根特出生的西班牙国王查理五世的奶奶。

格罗宁格博物馆及背后的圣母教堂

圣母教堂旁边的格罗宁格博物馆堪称是弗兰德斯地区古典文化的收藏最集中的博物馆,博物馆外边现代的玻璃钢架售票厅,和后面的中世纪建筑的融合,更像“卢浮宫风格”的另一处展现。

博物馆前边有条河,这也是蜿蜒于布鲁日市内的一条河,河岸旁边有乘平底游船的地方,可以了解“北方威尼斯”的历史过往,这里也浪漫的被称为玫瑰码头。

玫瑰码头

过了石桥就来到了布鲁日的核心区,参观也越来越有趣了。走不远右手边就会出现一个不太起眼的小门,从外边匆匆路过可能能瞥见比利时的特色的啤酒和纪念品的商店,这里面很多啤酒品牌,但是这家店的啤酒不算最全,再往前走还有一家更全的啤酒商店。但是丁丁,蓝精灵的周边还是不错的。这里最有特色的是“啤酒墙”,在墙上作出了玻璃的柜子,里面放满了各种各样的啤酒瓶子,一共两面墙,沿着走到头就看到了一家酒吧,它内部还有啤酒墙的装饰,可以一下子见到这么多啤酒的款式也是难得吧,累了在这里小酌一杯也是不错的,他家的酒单是悬挂在天花板上的,想喝酒,拉下来就可以选择。

啤酒墙

出了啤酒馆回到街上,继续向前走会经过酷刑博物馆Torture Museum Oude Steen,个人不是很感兴趣,就没进去过,不过门口有个枷锁,可以套着拍照留念。

酷刑博物馆

再走一走右手边就会出现一个超级全的啤酒店 the bottle shop,里边有销售比利时的一小部分啤酒,大约有几百种,多数是一些比较经典的啤酒,像一些修道院啤酒,兰比克之类的。同时还有啤酒的周边商品,纪念品,地图等等,是啤酒迷不可错过的地方。

The bottle shop

其实这时你一定看到了引入眼帘的一个高高的建筑,这个建筑在你踏上前边说的那座石桥就可以看到了,这就是布鲁日的钟楼。这座修建于13世纪的钟楼,高高耸立在布鲁日的市级广场,高83米,在攀登完366级台阶后就可以登顶俯瞰整个布鲁日的美丽景色。

布鲁日钟楼

从钟楼下来走向市级广场的时候,会路过一个小型博物馆,里边展出者西班牙艺术家达利的作品。

市级广场不用多说,就是城市的“大广场”,每周一些集市的举办,一些重要活动的举办场所,四周都是一些餐厅,还有议会的所在地。

市集广场

其实布鲁日最出名的除了前边说的半月啤酒厂外,最受人关注的就是“圣血教堂”,十字军东征的时候从耶路撒冷带回来沾有耶稣圣血的布条,现在被装入特质的水晶容器中,每年特定时候原本干燥的血迹会变的湿润起来,就好像重新复活一下。布鲁日现在也保留下来一年一度的圣血游行活动(具体内容可搜之前比利时必玩打卡系列),全世界各地的天主教信众,纷拥致此参加庆典,布鲁日也成为世界天主教徒朝圣的圣地。

圣血教堂

除此之外,市政厅和啤酒博物馆也是值得看一看的。

还有两个博物馆,也建议大家去看一看,一个是巧克力博物馆,顾名思义,介绍巧克力的前生今生,各种制作的方法等,最主要的是买了票送一块巧克力,这在别的地方可没这待遇。

巧克力博物馆

还有一个是薯条博物馆,说到这需要为比利时人平反一下,世界上常说的法国薯条French Frite其实是源自比利时的,据说二战期间老美来欧洲支援打仗,吃到了好吃的比利时薯条,就学回去在国内推广,但是当时参展的比利时士兵是说法语的,老美误以为是法国人,结果宣传时就说是法国薯条,结构就这样误传下来了。薯条博物馆凭门票在参观最后也是可以另一份薯条的,算上前边的巧克力,是不是一顿饭解决了?

薯条博物馆

以上介绍的都是经我发现的布鲁日的值得前往的地方,肯定还有许多没有探索到,也希望抛砖引玉,吸引大家继续去发掘。

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