今日黄帝内经简单讲解五脏的病症和疗法以及它们的五色及五味。
肝脏有病。肝气实的症状，会出现两胁下疼痛牵引少腹的症状，易使人发怒；若肝气虚会出现两眼昏花视物不明，两耳听不见声音易恐惧的症状，治疗时取厥阴肝经和少阳胆经的经穴。若是肝气上逆则会引发头痛耳聋听觉失灵、面颊肿胀，要取厥阴、少阳经脉进行针刺放血治疗。肝与青色相应，肝病家食甘味，粳米、牛肉、枣、葵菜都属味甘。
心脏有病。心实的症状，会出现胸中疼痛，胁部支撑胀满，胁下病痛，胸膺部背部和肩胛间疼痛、两臂内侧疼痛；心虚会出现胸腹部胀大，胁下和腰部牵引作痛的症状，治疗时用少阴心经和太阳小肠经的经穴，并刺舌下的廉泉穴放血治疗。如果病情变化和刚发病时不同，应该针刺阴郄穴（细的读音）放血治疗。心与赤色相应，心病宜食酸味，小豆、李子、韭菜都属酸味。
脾脏有病。脾实的症状会出现身体沉重，容易饥饿肌肉痿软无力，两脚弛缓不收，行走时容易抽搐，脚下疼痛；脾虚则会出现腹部胀满，肠鸣，泄下而食物不化。治疗时要用太阴脾经、阳明胃经和少阴肾经的经穴，进行放血治疗。脾与黄色相应，脾病宜食咸味，大豆、猪肉、栗子、藿（豆叶）都是属咸味。
肺腑有病。肺实的症状会出现咳喘气逆，肩背部疼痛，出汗，膝、髋、小腿肚、小腿下半部、脚等部位发生疼痛；若是肺虚，会出现少气、呼吸困难而难以接续、耳聋、咽干等症状。治疗时应该用太阴肺经的经穴，和足太阳经的外侧，足厥阴内侧、即足少阴肾经的经穴，进行放血治疗。肺与白色相应，肺病宜食苦味，小麦、羊肉、杏都属苦味。
肾脏有病。肾实的症状，会出现腹部胀大，胫部浮肿气喘，咳嗽身体沉重，睡后出汗恶风；若是肾虚会出现胸中疼痛，大腹小腹疼痛，四肢厥冷且心中闷闷不乐的症状。治疗时要用足少阴肾经和足太阳膀胱经的经穴进行放血治疗。肾与黑色相应，肾病宜食辛味，黄黍、鸡肉、桃、葱都属于辛味。
药物可以用来攻逐病邪，五谷可以滋养五脏之气，五果能帮助五谷充养人体，五脉畜用以补益五脏，五菜用以充状脏腑，将药物和谷果肉菜依照气味调配服用，可以补精益气。而五类食物各有辛酸甘苦咸等不同气味，也各有不同作用，辛味发散，酸味收敛，甘味缓急，苦味坚燥，咸味软坚。运用时要根据春夏秋冬四时和五脏之气盛衰情况，合理利用五味治疗疾病。
