清代查为仁有一首诗：“书画琴棋诗酒茶“，可见酒和茶在人们生活中的地位。
喝茶品茶有时需要正襟危坐，煮雪烹茶诸多讲究，而酒更能满足普罗大众的消费习惯和心理诉求。“独酌无相亲，对影成三人”---闲暇时苦闷时劳累时，独自可以来上一杯；“晚来天欲雪，能饮一杯无？-----呼朋唤友时也可来上一杯。
如雷灌耳的茅台酒的发源地 座落于贵州省仁怀市 茅台镇，小镇在 群山环抱之中，烟雾缭绕，仿若仙境。又因为当地独特的地理位置和气候，和古老的赤水河水形成了完美的融合，缺一不可。
美丽的西山公园有08年北京奥运会开闭幕式核心团队与当地政府合作开发的天酿景区，以独立成章的故事形式讲述了酒文化的历史变迁。
古人因酒传颂了不少佳话，最有名的有东晋醉酒名士刘伶，最美的场景是那醉眠芍药裀的湘云。在如今很多的场合酒是一种社交的融合剂，更像一个载体，寄托了人们不同的喜怒哀乐。
