清炒水萝卜叶——【和妈妈一起学勤俭】

还记得小时候妈妈会把水萝卜叶的比较好的部分拿来烹调。再学会勤俭的同时营养成分也是棒棒滴~

水萝卜叶也称萝卜缨，营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气

蕨菜带鱼——【和妈妈一起学呵护关爱】

蕨菜像似【母爱】，它的保护力极强。保护人体内器官菜品之一。

蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸。

荠菜水饺——【和妈妈一起学期盼】

儿女为学业、事业在外努力拼搏，临行前妈妈都会为儿女包上一顿饺子。俗语：包饺子包着平安包着快乐。期盼在外的儿女记挂父母的叮咛。

荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分

母亲节最真切的爱！
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