不知不觉中，夏天悄然而至，而我又得开始准备起应季的食物。虽然在这座城市里面小龙虾绝对是当仁不让的应季美食，但对我来说还是渴望着另外一种别具特色的异域风味。其实，相对于我来说领导貌似更加喜欢这种美食，只不过天性懒惰的她总还是要使唤我来制作。
因为我所在的小城市商业发展并没有想象中的那么迅速，所以很多外来美食也无法完全得到普及。就像鳗鱼饭这样的美食，我也是直到工作后才有幸吃到，而且当时还是在寿司店碰巧看到。不过，从那之后我好像真的就迷恋上了着无与伦比的美味，以至于每年都会特意去尝尝这种味道。然而，令人遗憾的是蒲烧鳗鱼竟然只有寿司店才有售卖，其他的地方压根儿就不卖这个。加之，由于商铺自身经营的问题，很多店铺都无法撑过一年，就会换成其他商铺。于是，在很多时候我都处于即使花钱也无法得到的状态，这样的挫折总让人感到特别的苦逼。想那来想去，为了满足自己的口腹之欲，我下定决心开始自己动手准备。结果，我刚看了一会儿关于蒲烧鳗鱼制作的食品，就已经没有继续下去的勇气。先且不论新鲜的鳗鱼在这里是否能够买到，光是一套烤制的流程就已经看得我一愣一愣的，更别说事先那些复杂的准备工序。好吧，我算是彻底的无语了，自己动手制作恐怕真的是行不通的了。不过，好在天无绝人之路，我突然灵个机一动想到了不错的点子，那就是从网上买点儿“现成”的。尽管我觉得这么做的确有点儿“低劣”，但好歹能勉强满足了一下自己的欲望，也能为亲自动手争取一些时间。既然实在是没有其它的办法，那我只好暂时这样应付一下了。为了满足心中的那份虚荣，我还特意准备了一个的漆盒（盛装鳗鱼饭），这也算是对自己的一种激励吧。
期待已久的蒲烧鳗鱼，看来暂时还是无法亲自制作，想想都觉得太过遗憾。就像眼前的那个空盒一样，总让你有种想要填满的冲动，但你却为什么还是犹豫不决地无动于衷呢。机会只会留给提前准备的人，可是那你为什么还不开始准备呢？？？
