酒乱性,茶清心。茶叶,不在于是否名贵,清香怡人则神往;水质,不在于山泉还是天水,甘洁即可入口;器皿,也无需是青花或紫砂,悦目则心喜。
朋友小聚,三两知己,茶水里泡着的是友情和温馨。淡淡茶香驱散了尘世间的浮躁,心和心在这一刻没有了距离。借一杯清茗叙说各自生活,这时的茶水,溶进的是温暖和关怀,品的是朋友间的默契,处的是轻松和自在。聚会结束,总要体会“人走茶凉”,看着茶叶独自在杯中沉浮,心中难免伤感,想那茶叶自树上采下,就背井离乡,只为有朝一日遇到懂它的人,能品出生命中独有的风华。嘴里弥漫起淡淡的涩,如尚未分离,就开始的思念。
茶本身雅俗共赏。我总觉得茶道过于专业和繁琐,讲究的成份太多,不能率性。如一株人工盆景,再怎么精致华美,终没有长在自然界的洒脱。更何况,美好的东西一旦程序化后,就失去了它本来的内涵。而茶艺,多少有点暧昧,美人,古筝,素手纤纤,把茶叶从单纯的味觉提升到了视觉的享受。“红袖添香”,大概就是古人寒窗苦读的浪漫情趣吧!我认识的茶,它不仅是阳春白雪也是下里巴人,它可以伴人高谈阔论、亦可当作串门时寒暄问候,或者辛勤劳作后畅怀痛饮。
茶叶最早可追溯到神农氏,有着厚重的历史。品茶时,想象一下,这叶子在岁月年轮里辗转反复,多少人为之一生倾心,沉浸其中?心便不由然凝重起来。闻其香,看其色,泯上一小口,好茶大多香气怡人,口感醇厚,有后韵留于唇齿之间。有的温润如玉,有的清幽冷冽,有的淡雅纯净,无论外型或口感,总有一款让你倾心难忘。
爱茶的人,大多耐得住寂莫,守得住淡泊。夜深人静,独坐静思,一杯好茶足矣。