享受与健康都是人生追求的目标。但不是所有的人都追求享受,也不是所有的人都追求健康。为了吃起来爽,有的人“宁可疮流脓,也不让嘴受穷”。也有的人为了健康, 坚持清淡饮食,这也不吃,那也不吃,像苦行僧一样活着……
就拿吃饭来说,要想饭菜好吃,口感是第一要素。所谓吃香的喝辣的,实际上就是追求的口感与刺激。而健康饮食,则经常忌寒凉薄滋味,因此有的人炒菜时故意少放点油盐,健康的目标是达到了,可饭菜却没有以前好吃了。在健康与口感面前,追求口感的人,觉得健康并不重要。比如饭菜没有味道时,个人就添油加醋,甚至有的人喝稀饭也要加醋……
当鱼和熊掌不能兼得时,你是选择享受,还是选择健康?膏粱厚味虽然不利于健康,但是它可以让你尝遍天下美味。萝卜青菜虽然有利于健康,但饭菜没有滋味,生活也少了许多情趣。谁愿意像苦行僧一样的活着?……
甘蔗没有两头甜,就看你如何选择。在一般情况下,凡是能让人感到愉悦和舒适的生活方式,都程度不同地有损于健康。甚至让身体做出一部分牺牲。比如长期吃香的喝辣的,就有可能损伤你的脾胃,甚至患上三高四病。如果仅仅是为了活着享受,或者说活得舒服,那你尽管穷奢极欲,甚至是今日有酒今日醉,明日无酒喝凉水,日常生活中也不会有那么多的讲究……
但如果你即想选择享受,又想获得健康,那么你就得在日常生活中,学会让享受与健康同频共振。既要吃得好,又要吃得巧,或者说,又要马儿快快跑,又让马儿少吃草,甚至不吃草……但是这样的目的能否达到,只有天知道。