小时候的中秋节

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一年一度的中秋节到了,想到自高中后就没能在老家过过这个节日,又想起年迈的母亲,农历八月十四我毅然回了老家。

饭桌上,母亲和我们围在一起,享用着一大桌子的美食、享受着难得的美好,我不由地想起了小时候的中秋节。

那时候每逢八月十五,妈妈都会提前准备些应季的水果:苹果、梨、葡萄、柿子、石榴等,但量不大。我记忆深刻地是那绿皮的大柿子,那是有人从山里弄来的,皮绿,但不涩,咬上一口脆甜脆甜的。

到八月十五那天,妈妈上午不出工,专门在家做饭,中午一家人坐在一起,父亲会喝点两块钱一瓶的二锅头犒劳自己,家里虽穷,倒也其乐融融。餐桌上的饭菜都有什么,我不记得了,只记得有煎鱼和煎腊肉,那煎好的腊肉啊,焦黄的皮上汪着一层油,里边的肉已榨干了油,大嘴的吃一口是那样的酥脆,香啊,现在想想嘴里都想流口水!那时候穷,过年自家杀个猪,过年吃些,剩下的只能用盐腌起来保存!

晚上是要给月亮仙子上供的。月亮没出来之前,小伙伴们没事做,又惦记着好吃的(那年代,平日里哪有什么水果吃!),只能走街串巷、打打闹闹消磨时光,盼望着月亮早点爬上树梢。说来也怪,那时候我们着急吃,可月亮对她的供品表现的并不像我们那样感兴趣,她仿佛知道我们的心似的,故意羞羞涩涩、磨磨蹭蹭的露出笑脸,有时还会用云遮着!

皎洁的月光终于铺满了院子,妈妈搬出餐桌,放到不被树荫遮挡的地方,摆上供品:月饼和水果,再恭敬的给月亮磕头行礼。我们疯跑回家后,只能眼巴巴静静地等,月亮终于“享用”完毕,孩子们分到了盼望已久的水果,但我从未见过父母吃水果的。现在想想,在那时父母是多么的不易,一年几乎没吃过水果,就连点心、糖都是孩子们的奢侈品!

时代变了,人们生活水平提高了,平日里比鱼肉好吃的东西数不胜数,那些国产的、进口的瓜果比比皆是。但令人遗憾的是,虽说食物琳琅满目,可吃到嘴里的东西很多都失去了昔日的味道;而天天快节奏生活的人们盼过节,也只是盼休息、盼和家人团聚、盼得到短暂的喘息机会罢了;而我的母亲也老了,做不了饭了!

好想念那脆皮的大柿子,想念妈妈的煎肉,怀念小时候无忧无虑的生活啊!

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