一个卤煮鸡腿引发的劳动思考

下午饭到了,点一份外卖,十三块钱,鸡蛋捞面+一根香肠+一个鸡腿+一瓶菠萝啤。

吃完鸡腿,看着剩下的已被吃干净肉的鸡腿骨头,得出了一个关于众多他人的事件链条。

这个好吃的不得了的鸡腿是怎么到我手上的,被我吃下肚的。

我点了餐,有外卖员送来,我开门去取,然后打开包装盒,见有鸡腿一个,色泽金黄,味道飘香,腹饿,拿在手中,撕咬鸡腿,口齿留香,填饱肚子,咂摸咂摸嘴角的残渣,刚才的滋味,垂涎不已,口内顿生唾津,回味无穷,意犹未尽。

外卖员从餐馆送来的,这里有一个他人的跑腿、骑车、找路、爬楼的劳动,外卖员,没有他,我就得亲自跑到餐馆里去吃,有了他,就可以在家中干些其他的或坐等送上门的饭菜,只不过要付些微薄的钱,如碰上实在不想做饭的天,实在是两两互惠的一桩好生意。生意就是能给人提供什么人会需要的,这就会有人上门来找取服务,来付钱,所以生意实在是建立在能提供什么人需要的东西上的。

通商越好,说明社会中,其他人可提供的什么东西就越多,工作机会就越多,人能享有的品类也就越丰富,人的生活也就越便利,因此,通商也是重要的劳动提供者。

餐馆里的厨师用独家配方,经过一天一夜的时间卤煮了鸡腿,费了一番清洗、倒腾、做饭、拾掇、倒摆上桌、包装的功夫才完整这个十三块的单子。

鸡腿是从哪里来的,菜市场冷库批发里每天雇员送来的。

冷库里的鸡腿从哪里来的,是整批的活鸡处理过后,冷藏运输送来的。

活鸡哪里来的,是养鸡工厂、养鸡大场、养鸡小场、养鸡棚、家养等运送来的。

我吃的这个鸡腿肉是那只鸡的左腿,这个块肉是该鸡吃过饲料或者虫子,消化吸收后,长出来的肉,可见我吃的这只鸡的鸡腿也是经过一番劳动过的才长出来的。

我吃的这只鸡的鸡腿,是从蛋壳里孵出来的,该蛋也是一只长成的母鸡吃过饲料或者虫子所生,可见又是一番劳动。

我吃的这个鸡腿肉,经过了母鸡下蛋,蛋孵化成小鸡,小鸡长成大鸡,大鸡被捉上运输车,统一在屠宰车间处理,分成各个肉的部分,完好的鸡腿被装上冷藏车,运输到批发市场的冷库,雇员送到餐馆,经过厨师的一番卤煮才成飘香四溢的鸡腿,此处有好吃的信息被挂到点餐软件上出售,外卖员送上门,所以我才吃上味道好极了,赞不绝口、回味无穷的鸡腿。

这一个环节接一个环节的,得经过了多少人的饲养、处理、运输、做饭、跑腿等劳动,才能被我吃到,就连鸡都在劳动成长,不由觉得今天若是什么都没做就吃了一个好好的鸡腿,就是辜负了众人的劳动,虽然付钱了,但仍觉得大家不易,连被吃的成鸡也不易,这就是我们物质界的现实,致敬鸡腿,致敬做出贡献的鸡,致敬各行各业的劳动者,致敬生命和自然界。

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