煎鸡蛋
我学过做宫爆鸡丁、可乐鸡翅，它们能让你们的口水飞流直下三千尺，下面来讲一下我新学的美食—“煎鸡蛋”。
这天我回到家，妈妈说要给我和弟弟做煎鸡蛋，我说“妈妈，你让我来做吧！”妈妈想了一下说“嗯，好你来做吧。”我高兴的不得了。我马上就开始做了。
先把油倒入锅中，打开火预热，然后从冰箱中拿出一个鸡蛋，放在桌子上面。锅预热后，把鸡蛋拿在手中，向桌檐上轻轻一磕，磕一个小洞，再一掰，把它掰进锅中就行了。可是我没有成功，在磕小洞那里出了错。但是我没有放弃，再磕了一次，终于，我成功了。在锅里翻弄一会儿就出锅了。
看着我做的煎鸡蛋我心里美美的，这发着金光的煎鸡蛋，再加上面包片、番茄酱和热了的牛奶就更好了。妈妈夸我是个大厨师，我像吃了蜜一样甜。
通过做煎鸡蛋，我的头脑里面又多出了一样美食。
四(五)班
谢卓凡
