美食探店:旺金鸽

Hello,各位吃货们好,我是一个想要吃遍全国的人,我叫老王。作为一个土生土长的广东人,食在广州这句话是深深烙印在我的灵魂里。所以今天就跟着亲戚朋友去我家附近的一家饭店吃饭,这里的人还是很多的。

店门口




可以看得出来,店内的装潢没有太过于华丽,客人也很多,人气也是不错的。

首先,上第一道菜:客家豆腐

这个豆腐的跟普通豆腐不一样,它是微微煎过的,但是不影响豆腐的润滑度,覆盖在顶层的胡椒调料和胡椒肉馅,使得这道菜,很适合下饭。

第二道菜:蒜蓉生菜

这道菜我个人觉得中规中矩,整颗生菜炒的火候合适,打的汁使得蒜的咸香包裹着菜,很香,很开胃。

第三道菜:果汁猪扒

果汁猪扒的个人印象很好,不像其他店家的猪扒,全是粉。这个猪扒的肉还是很多的,而且都是瘦肉,而且一片的分量也多,也是非常的下饭。

没有主食?怎么可能呢,接下来就是主食:腊味煲仔饭

广东的腊味偏甜的口感和饭的味道结合了起来,吃起来。。。。。怎么说呢,我个人感觉没啥味。

总的来说,这次吃的也是比较满足,菜品中规中矩,没点乳鸽实属遗憾。

这次的探店就到这里了,拜拜。

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