今天不想大鱼大肉吃
就做炖蛋、茄子烧毛豆加了些虾皮、韭菜炒豆腐干加了鸡肉丁还很美味哦。
今天的鸡肉丁很成功。鸡肉脯切成了一公分丁大一点也不错,加入盐、糖、生姜粉、一点点甜面酱、料酒、鸡蛋清、生粉抓匀腌制片刻,放油煸炒,再略加开水、一点点红烧酱油烧一下,味道不错,肉质细嫩,家里的老太太也可以吃了。不错不错。
今天不想大鱼大肉吃
就做炖蛋、茄子烧毛豆加了些虾皮、韭菜炒豆腐干加了鸡肉丁还很美味哦。
今天的鸡肉丁很成功。鸡肉脯切成了一公分丁大一点也不错,加入盐、糖、生姜粉、一点点甜面酱、料酒、鸡蛋清、生粉抓匀腌制片刻,放油煸炒,再略加开水、一点点红烧酱油烧一下,味道不错,肉质细嫩,家里的老太太也可以吃了。不错不错。