小吃货们都喜欢吃各种鸡柳鸡翅，今天胖妹子妹妹大力推荐糖醋鸡柳，又酸又甜，美味可口，超级好吃，大家赶快动手起来制作吧(ฅ>ω<*ฅ)
食材：鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个
做法:
①灯笼椒切成丝，放到锅里焯水后捞出来备用
②鸡蛋打散，放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊
③鸡胸肉切成细条，放入面糊内搅拌均匀
④油锅内放入适量油，油热后把鸡肉条一条条放入锅内，中小火炸到定型
⑤再入油锅，大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油
⑥把白醋，水，甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁
⑦锅内放入一点油，倒入酸甜碗汁，放入白糖搅拌均匀煮开
⑧把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内，翻炒均匀，撒上芝麻，倒入切好的辣椒丝，快速翻拌均匀，这道美味可口的糖醋鸡柳就完成了(ง •̀_•́)ง
图片发自简书App
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