喝茶

小的时候,渴了就喝水,而且最爱喝加了白糖的甜水,除非特别渴,能端起一瓢翁里的井水一饮而尽,一般情况下,大人嘱咐多喝点水以免生病,或者是已经生了病喝水时,必要问妈妈讨一勺白糖加在杯子里,和水搅匀才会喝下去,这样,滋味才是最好的嘛。那时候我就纳闷了,大人们怎么喜欢喝茶,茶又苦又涩,然而却是他们相聚时的必备品。

农村人最在乎的是一个“情”字,逢节赶会必要互相走动,亲朋好友聚在一屋。说是来赶会,集市上是很少去的,除非想好了家里正缺哪样农具或者种子啥的,也要等到吃过午饭集市快散时才去买。老朋友说说话,聊聊生活才是快意。在早还不行圆桌的时候,老友一来,先脱了鞋子上炕,盘腿围坐在一张小炕桌边,女主人们都热情的沏一大壶茶放桌上,那茶壶多是白瓷上面漆着兰花,底部粗上面瘦,高挑而敦实,或者就是一个方方正正的带手柄的大玻璃壶。茶叶也不会讲究什么档次,基本都是最便宜的茉莉花茶,一人一个玻璃杯,喝完一杯再倒一杯,茶喝得不紧不慢,话说得句句貼心,这个说“哥嫂真是不容易呀,盖起了新房,添办了家具,几个娃也都长得结结实实”那个说“老弟,你也有福气,弟妹贤惠勤快,里里外外一把手,好日子还在后头”,聊完家里聊地里,去年收成怎么样,来年又是怎么打算,生活是否有过不去的坎等等。这一年到头的辛苦在哥儿几个的互相安慰理解下渐渐的变成生活的佐料,不仅仅只有苦,亦有了甘甜的滋味。

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长大成人后,我对于喝茶依然不怎么感兴趣,大家都说喝茶益处多,可以防癌、预防心脑血管疾病、醒脑提神等等,可我消受不起,我胃不怎么好,人们一般喝得多是寒凉性味的绿茶,我只需呷一小口入胃,腹部就开始胀痛,这痛苦的体验使我对喝茶有了本能的身体抵触。所以,我招待客人,是记不得冲茶的,总是白开水一杯。因为没有喝茶的喜好,那对茶就更谈不上研究了,只知道点简单的常识,比如茶分熟茶和生茶,又分为红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶,而这些我也只是知道有这些名词,并不清楚其中的学问和道理,什么龙井茶、乌龙茶、金骏眉、普洱茶等等那些五花八门的茶名究竟是好茶还是一般茶,好在哪里,又怎么辨别其质量好坏,对于我就更是一问三不知。好在我的工作环境简单不需应酬,不然必是要在公众面前露怯的啦。

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我虽不能饮茶,可最近却喜欢上了喝一种自己配制的“菊花玫瑰茶”,也算是喝茶吧。午觉醒来后一个人在家,先准备两三朵菊花配一两朵玫瑰花骨朵,放三五块晶莹剔透的冰糖于一白瓷杯子里,烧一壶开水冲泡,于是我就会坐在沙发上注意观察茶几上杯子里花朵与水的变化,有时候直接捧在手心,菊花和玫瑰花的花瓣一片一片逐渐涨大铺展开来,水的色泽也一点点变化,由一丝丝的黄绿慢慢加深渐变成淡淡的浅黄,比毛绒绒的刚出生不久小鸡的绒毛还要淡些。此时闭起双眼将水杯捧至口鼻,幽幽的花香沁人心脾,芬芳、淡雅、香甜,你会禁不住翻开一本书,享受此时独处的宁静,与茶为伴,以书为友,与内心的自己进行心灵的对话!这时你才会体会到与自己独处是一件多么惬意的事情!

一个多月前,一位好久不见的朋友突然打来电话,我问他好长时间没见面,忙什么去了,他的回答令我吃了一惊,原来他心脏出了问题,六月份辗转于各大医院就诊,目前身体状况不佳,正安心养病。

通话后两天,朋友约我去他的地盘一坐,我欣然接受,老朋友多日不见我也甚是惦念,于是我乘他车一同前往,在一个相对僻静的新型开发区,他远远的指给我看那座有红色字体的写字楼,说前两个月,他在那里刚刚买了一间门面房,这儿就是他现在修养生息的地方,一路上通过断断续续的寒暄我终于得知,他检查出患有先天性心脏血管畸形,胸口背部常常疼痛,曾有那么几次死神已紧紧掐住他的喉咙,是及时用药和好的运气把他解救回来。面对他一脸沧桑略显暗淡浮肿的面庞,我沉默了许久,曾经是一个多么精明强干的人哪,从来是说一不二,做事果敢,遇到多难解决的问题都从不认输的人,现在也开始感慨人生几多愁苦,几许无奈!

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走进装修一新的店铺,看那货物排列整齐有序,橱隔里间断摆放的几盆碧绿的植物给整个房间增添了清新活泼的感觉,这使我依然清晰的感受到他一贯的办事风格。他引我来到阁楼,这儿是他巧思妙想精心打造出的休闲区,上楼梯右转,通过透明玻璃正好能看到进到店里客人的地方,摆放着一套实木桌椅,桌子上茶具一应俱全,靠楼梯的一侧打了一个隔断,正好摆放各种茶叶饮品,另一侧用磨砂玻璃分割出他的办公区和卧室,他问我“想喝什么茶?坐下来慢慢喝,我给你沏”,于是在那个不忙碌的下午,我们喝着福鼎白茶,随便说着话,我听他讲了生病以来种种的感受。因为有过被死神亲吻的经历,他开始在短短的两个月里买了门面房,亲自设计装修一新,为他的終有一天的逝去,家人的生活提前安排好了一切,他说:“我得对得起他们吧,生养我的爸妈,还有未成年的儿女和愿意与我相伴终老的妻子,当我离开的时候,我对得起他们就无憾了”。我静静的聆听,茶喝完一杯再斟一杯,小小的圆瓷杯我也不知自己究竟喝了多少杯,反正奇妙的是,我的胃没有做出任何不适的反抗。他又若有所思地说:“你知道一个人被打败是什么感觉吗?你是不会知道的,只有真正亲身经历过的人才能体会,那种挫败,是你完全没有还手之力,当心脏疼痛起来的时候,虽然意识是非常清楚的,但就会身不由己突然倒地,你无法呼救,无法动弹,一败涂地,不得不彻彻底底的认输”。我盯着这个昔日刀枪不入的硬汉,想起来这几年他在商业领域摸爬滚打,辛苦缔造着属于自己的梦想生活,取得的成绩也确实令人佩服,可是当面对生死攸关的疾病,他也只好示弱,小心翼翼的将生命交由命运的安排。

人生路程虽说有几十年的时间去丈量,可是年幼时无知不懂得珍惜,年轻时狂妄尽情挥霍,等到真正会活,可以活得有滋有味时,身体开始亮起红灯向我们报警。我们终于明白,生活不过就是喝茶,要与可交的人交,可聊的人聊,知道拿起,懂得放下,端起来要慢慢品,品人生浮浮沉沉,聚聚散散,品繁华落尽存留的一份清气和宁静,品有苦还甜的人间真滋味!我终于明白,为什么大人们在相聚时那么喜欢喝茶!

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