目前已经从三七中分离人参皂苷单体有近40种，其中包括含量非常低的Rg3、Rh1和Rh2。

不同种类的人参皂苷有不同的功效

野三七图片http://www.37ga.com/37html/sqzl/88.html

四环三萜达玛烷型原人参二醇组皂苷人参皂甙Rb1 促进神经纤维的形成并维持其功能，防止性功能减退，抑制中枢神经系统，镇静，安眠，解热，促

进血清蛋白合成，促进胆甾醇的合成与分解，抑制中性脂肪分解，抗溶血

人参皂甙Rb2 抑制中枢神经，促进DNA，RNA合成，抗溶血，抗糖尿病

人参皂甙Rc 抑制中枢神经，促进DNA，RNA合成，促进血清蛋白合成。

人参皂甙Rd 增强免疫功能，抑制癌细胞成长

人参皂甙Re 抑制中枢神经，促进DNA，RNA合成

人参皂甙Rg1 兴奋中枢神经，防止性功能减退，增强记忆，恢复疲劳，促进DNA，RNA合成，抗血小板凝集。 人参皂甙Rg2 抗血小板凝集。 人参皂甙

Rh1 促进癌细胞转化为非癌细胞

三七皂甙R1 诱导白血病细胞分化

Rb2、Re、Rg1、Rb1有降血脂作用

Rb1和Rg1具有促进和增强记忆、增强心脏的功能

Rb1、Rg1、Rh1、Re具有延缓衰老及抗氧化作用

Rh2、Rh1等可以有效提高免疫功能

另外，有些人参皂苷还有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射等作用