我是一名小吃货,一名可爱的小吃货,啦啦啦,
所以呢,今天来分享一下我的晚饭菜单,
哒哒哒登,
炸薯条,
这个很简单,就是土豆削皮,切条,下油锅炸,
值得注意的是,土豆要凉,能放冰箱里冻一冻就好,冻的硬邦邦的更好,油要热,这样土豆熟的快,而且香脆。最后撒上孜然或者番茄酱都是极好的。
哈哈哈哈哈哈,,,,
爆炒!花甲!辣的!
味道真的超级鲜美,自己做的真是又卫生,又美味,关键这么大一盘,才十!块!钱!很实惠,有木有,
不知道为啥,看见它们在锅里一个个张开的样子,真的好治愈(捂脸笑),就像一朵朵花在锅里绽放,,,果然,吃货的眼里,肉都是美的,哈哈哈,
不过,这个花甲真的是不好清洗,我和我妈,我妹用香油,盐,醋,都试着泡了快一个小时,这花甲愣是不张嘴,你说你不张嘴,泥沙怎么吐的干净。后来,粗暴的我,直接拿手搅,再加上温热水的作用,它终于开始张嘴了。然后反复搅洗几遍,就下锅开炒了。整个过程,我真的是无比紧张,关键我妈还在一旁观战,我真是害怕,这些可爱的小花甲不张嘴……不过到最后,还是圆满成功了!耶!
清炒南瓜藤,
不知道你们吃过这个菜没,可能有的人都没听说过,因为它听起来好奇怪是不是?但是真的很好吃,南瓜藤的嫩苗掐一把,剥去外面的一层毛刺,放开水焯一下,然后爆炒两分钟,出锅,很清新的味道。
好啦,今天的晚餐先更新到这里,有好吃的菜我会再分享给大家的!
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