凉风起,秋意浓。
迎着晚霞拾道而行,微风拂面,已能明显感觉阵阵凉意。于是回家收拾茶台,翻出红茶,接下来的日子里,需要它的陪伴。
在凉寒季节,富含丰富氨基酸的白茶制的红茶是我应季里最佳的选择。
氨基酸红茶性质温和、有助于胃肠消化,促进食欲,可利尿、消除水肿,提高人体供血活力。
那沉静下红亮透明的茶汤,让人感觉丝丝暖意,而甜蜜板栗的香味,令人心神安宁,这就是氨基酸红茶独特的魅力。
今天我为大家带来的是氨基酸白茶做的红茶。
它,状如凤羽、色若玉霜
它,踏春而至、随春而往
它,隐世千载、一朝展颜
悠悠溧阳情,揉揉红茶心
原本朴实无华的树叶,在制茶人的手里,褪去了清涩,亦不再寡淡。
红茶是发酵茶,以清明节后一周的白茶鲜叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加,所以红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征,更有独特的板栗香。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
三面环山,一面临湖如此天然适宜的环境,茶树们年年岁岁
真正符合了好山好水自然好茶
一杯红茶洗了琐事凡尘
一杯红茶鲜了四季年轮
喝茶是一个“慢”的文化,是一个温和的、和这个世界的急躁对抗的事情。有了喝茶习惯。每天品一杯自己喜欢的茶,其实是在积累心里平和的部分。
一杯氨基酸红茶敬大家,希望能给舌尖带来一场明媚的盛宴。