1.烘焙之路
和哥们老孙一顿大酒之后，即决定从公司要离职。
我本科专业是学食品的，从××大学食品科学与工程专业一毕业后，就进入一上市食品外资企业做品质保障工作，由于刚毕业，血气方刚，极其想立马干一番事业出来，但屡屡受挫，经过整整六年的磨砺，碰的鼻青脸肿终于混到了课级，但每日的工作驾轻就熟，基本五天的工作，三天即可完成（突发事件除外），朝八晚五，日复一日，单调且无聊！
老孙，我一发小，人生的英俊魁梧，初中、高中时泡妞无数，尤善于送女孩小点心、小饼干，由此借一条三寸不烂之舌大献殷勤，导致无暇读书，自然也就与大学无缘，高中毕业后即南下深圳，浪迹天涯数年后，由于找了个当地有钱老婆做后盾，跟着做点生意，胆子也肥了不少，公元2019年11月24日，这孙子游玩天津，我们在相遇了！坐标天津鼓楼某酒店…
经过一番推杯换盏，昏天黑地的胡吹乱侃，我们聊到了工作。我聊到我得无聊、空虚，他谈到他的踌躇满志；我深悟到我的虚度光阴，他言到他迫切的寻求事业突破；我切实的感到迷茫，他激情澎湃的畅想着结果……
一通理论之后，我们达成共识：一起做点事！可笑的事，我们决心要做烘焙（小点心、饼干）！哈哈哈哈哈哈……但，我不认为这是老孙的头脑发热，随性而为，没错，他是有“前科”，但是，直觉告诉我，这应该是他深思熟虑的一个事，应该是已经筹划了许久。是的，结合目前的食品行业，烘焙应该是一个大蛋糕，只要有毅力，有足够的耐心，肯定可以分一杯羹，即使作为一个微不足道的食品人的毕生事业来搞，也大有可为之处！
毕生所学皆吾愿，浴火重生在眼前！
目前，离职手续已正式开展，流程一周估计可以走完，交接工作快则一周，多则两旬！
2019.11.27
