【家常菜】油焖大虾—满满的都是肉!

依旧是虾控最爱的一道快手菜,这次用的虾个头比较大,满满的都是肉~好幸福哈哈~~用自己种的香菜做点缀成就感好大,o(* ̄▽ ̄*)ゞ

用料  

虾 若干只

葱 一根

番茄酱 少许

白糖 少许

料酒 适量

食盐 少许

耗油 少许

蒜末 用3颗大蒜

植物油 适量

香菜 少许

油焖大虾的做法  

虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可油焖大虾的做法 

锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色油焖大虾的做法 

虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味油焖大虾的做法 

然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可油焖大虾的做法 

然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ

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