依旧是虾控最爱的一道快手菜,这次用的虾个头比较大,满满的都是肉~好幸福哈哈~~用自己种的香菜做点缀成就感好大,o(* ̄▽ ̄*)ゞ
用料
虾 若干只
葱 一根
番茄酱 少许
白糖 少许
料酒 适量
食盐 少许
耗油 少许
蒜末 用3颗大蒜
植物油 适量
香菜 少许
油焖大虾的做法
虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可油焖大虾的做法
锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色油焖大虾的做法
虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味油焖大虾的做法
然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可油焖大虾的做法
然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ