中午,我的腰疼,精神状态也欠佳,十分困倦。我躺在沙发上,恹恹欲睡。女儿便发动哥哥和姐姐做饭。他们决定做竹子黄瓜菜。具体过程是这样的,先将鸡蛋煎好备用,然后倒入切成钉的西红柿进行翻炒。炒好后,放到切成段的黄瓜里。黄瓜段中的部分是镂空的,用来盛放鸡蛋和西红柿。女儿平日里喜欢看英语做菜,因此对烹饪方面比较钟爱。
我迷迷糊糊地听到女儿指导哥哥切西红柿,姐姐切黄瓜,她自己打鸡蛋并搅拌。在炒鸡蛋时,她负责放油,姐姐负责翻炒,哥哥负责放盐。当我醒来的时候,桌上已经放了三道菜:一盘柿子拌糖。女儿解释道:“我找不到白沙糖,只好用冰糖代替了。”仔细一看,果然盘子里放了3颗冰糖。一盘竹子黄瓜菜,因为侄女不小心将黄瓜段清空了,所以里面的鸡蛋和西红柿会掉出来,剩下的菜就是西红柿和鸡蛋,这是做竹子黄瓜菜剩下的“边角余料”。这三道菜之后,他们又开始热吃过的剩菜。当我坐到桌子旁,一切准备就绪。
三个人满怀期待地看着我,希望从我眼中看到肯定和赞赏。我当然不会错过机会。这些菜虽然不是人间美味,到融合进了姐仨的情谊,因此在我看来,远胜人间美味。我吃得十分开心。女儿这位七周岁小厨师,很有组织才能。她人虽小,却能统筹兼顾,合理安排,得女如此,为母何求?