马齿苋，生长在田间地头，喜欢阳光。每年6~8月开黄色小花，成熟的有黑籽。草色茂盛的地方很少，寥寥几株，且只有一根茎叶，茎叶较肥，向上生长；太阳光暴晒的地方长得特别茂盛，茎叶蔓延四散，紧贴着地面生长。
马齿苋的味道微酸，新鲜的用来炒鸡蛋和凉拌都好吃，也可以做饺子馅。
马齿苋的晒干保存方法：烧开一锅水，放盐，把洗净的马齿苋放进去煮一两分钟，捞出，放在太阳下晾干。这样可以保存大概半年时间，冬天的时候想吃也能吃到了。
马齿苋治疗腹泻。前几日家中小宝贝无意间吃错了东西，接着拉肚不止。取15~30g马齿苋洗净，切碎煮粥；少食多餐，两个小时吃一次；吃了两三次便止泻，第二天便见好。主要适用于湿热性质的腹泻，吃了三次以上没有得到治疗，务必上医院看诊。
马齿苋治疗痱子。天气炎热难免会长痱子，涂擦药膏却总是反反复复。马齿苋100g左右，水开煮15~20分钟，捞出。煮过的水擦身，一天两三次，两三天就可痊愈；捞出的马齿苋可凉拌食之，也可用勺子捣烂敷在长痱严重的地方，亲测有奇效。
以下主治与禁忌均出自中国医药信息查询平台：
“主治
1、热毒血痢：本品性寒质滑，酸能收敛，入大肠经，具有清热解毒，凉血止痢之功，为治痢疾的常用药物。
2、热毒疮疡：本品具有清热解毒，凉血消肿之功。
3、崩漏，便血：本品味酸而寒，入肝经血分，有清热凉血，收敛止血之效。
4、本品还可用于湿热淋证、带下等。
5、西医诊为细菌性痢疾、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、急慢性肠炎、单纯疱疹、带状疱疹、皮肤化脓性感染等属于热毒壅滞者。
用法用量
内服：煎服9-15g，鲜品30-60g。外用：适量，捣敷患处。
禁忌
1、中西药配伍禁忌：不宜与以下西药同用：磺胺类；氨基苷类（链霉素、红霉素、庆大霉素、卡那霉素等）；氢氧化铝、氨茶碱等碱性药；呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等。
2、饮食禁忌：忌碱性食物；忌鳖。
注意事项
1、脾胃虚寒者慎用。
2、不宜与甲鱼同食，否则会导致消化不良、食物中毒等症。
3、孕妇忌用。”
