冬日随笔

冬天吃火锅,再好不过

气温一下子就降下来了。

扬城就是这样,天说热就热,说冷就冷,很是随意任性。今年夏天甚至气温一度超过了40℃,不知道这个冬天最低会是多少度。

其实在这个城市这么多年早就已经习惯了,扬城是没有春天和秋天的。每年过了农历三月天就一下子暖起来,中午热的穿短袖,但早晚凉绝对不是一件短袖就能扛得住的,你得穿毛衣,套棉袄。这样的早晚温差经常容易感冒,一个不留神就鼻塞发热了。同样,到了立秋,吃完夏天的最后一口西瓜后,气温也会快速转凉。有时候秋老虎会出现一阵,也是一样的早晚凉。

昨晚下班走在路上,呼呼的风把路两旁的梧桐树叶子吹的簌簌地往下落,夹杂毛毛细雨,被来往的行人车辆板板地压在路面上。我心想,明天又要辛苦环卫工人了。

虽然这瑟瑟的冷风已经在提醒你,今天绝对会冷。可心中的那股傲娇劲在支撑着自己,还没到穿秋衣秋裤的时候。气温不到零下绝对不穿秋衣秋裤,这是一个刚奔了三张儿的男人最后的倔强。然而刚刚在回家的路上,心里一直在妥协,要不就认怂一次吧,真的是冷!最不济骑车的时候戴个手套也行,毕竟一只手抓着车把一只手揣口袋里有点危险。不然明天的新闻上写到:“一男子傲娇不带手套,撞上护栏人仰马翻”,多少有点尴尬。幸好之前双十一的时候,在最后一刻买了双手套,才过了几天就派上用场了,还是物有所值的。

饥寒交迫是最让人忍受不了的,所以为了抵御寒冷,除了多穿点就是多吃点了。所以,养膘季节到了。

不管春夏秋冬,这座城市的面馆都是忙碌的。尤其是我老家邮城的面,百吃不厌。哪怕是露天的桌子,端过来一碗干拌,我总是喜欢多加半勺黑胡椒,再配一碗热腾腾的豆浆,呼噜一阵下肚后,说不出的满足感,浑身都暖和和的。白天皮包水晚上水包皮的生活节奏还是很惬意的。

说到吃,川鲁粤苏浙闽湘徽八大菜系中,最为普及的就是川菜了。所以,冬天的吃火锅的最好时节。一大早出门,阵阵冷风嗖嗖地往袖口里灌的时候,脑海里回旋的全都是麻辣鲜香的味道。蠢蠢欲动的味蕾挑逗着唾液腺,还好因为天冷咬紧着牙关,不然真的要流口水了。明天有一好友回来,正好可以去搓一顿火锅,再酌以小酒。

真的是有些迫不及待了呢!

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