《黄小厨的美好日常》—— 我们都要用自己喜欢的方式去好好生活!


每晚睡前都会翻几页《黄小厨的美好日常》,kindle一元钱购买的惊喜(真便宜啊!)

早期对黄磊的印象止于"歌手",后来随着他出镜率越来越高,尤其是看了“爸爸去哪儿”之后,发现这个会做菜的男人简直魅力四射。

高情商,对孩子很有一套,对老婆就更不用说了,23年的感情,肯定经历过什么,但能走到今天这步还对彼此盛赞有加,除了爱情转化为亲情外,还和个人品格有关,至少从没爆出过什么负面新闻。

戏剧,电视剧,各种综艺通告,深夜食堂,他好像都游刃有余。

虽然在书中字里行间中也能感受出他的疲惫,他说最喜欢的就是没有工作的休息日在家里给家人做好吃的,那是一种很奢侈的享受。

非常非常的顾家,家庭在他心里永远是排第一。

每次看到黄磊出来的时候,这个大眼睛男人总是神采奕奕地在说话,并且很谦虚。

这本书讲了很多关于他的童年,记忆的味道。他有个非常会做菜的爹,因此潜移默化地传承了下来。



一个热爱美食很会做菜的人,一定有一个吃吃吃的童年,并且这份童年记忆会隽刻在记忆里,一辈子都不会忘却。

比如“父亲味觉密码——腌笃鲜”,随这份菜谱,他回忆了当年去北京电影学院考试,他进考场时。父亲往返三十多公里回家给他做饭。等他考完试出来,父亲抱着保温桶坐在草地上等他,然后把亲手做的饭菜一样一样摆在草地上,看着他吃完。

这段非常打动我。就这样他一点一点记住父亲的味道,父亲给他的传承,有艺术的传承(父亲是中央话剧院演员),也有美食味道的传承。

还有下雪的小时候,父母一定会给他做非常热乎的食物,比如很热的汤,酸辣汤。以至于他后来一喝酸辣汤,就会想到自己的爸爸妈妈,小时候喝完酸辣汤,浑身热乎乎的,冲到院子里,堆一个大雪人儿,打一场雪仗,这是冬天最美好的时光。

还有很厉害的西红柿炸弹,乌镇的糖桂花,清晨收工在上海外滩一个老奶奶摊子上吃到的糯米粢饭团。

一个喜欢美食的人,会对当时当下吃到的食物产生特殊并且深远的印象,正如他说“永远也不会忘记那个有甜有咸有肉味有糯米香味的上海早晨的味道。” 这就是食物对人的冲击和影响,丰富和饱满了人生感受,多么美好。

我也想给胡萝卜做很多好吃的,在她未来开始自己的生活时,能带着妈妈的记忆,来自童年的味道,好好地幸福地过完这一生。

黄小厨也是个非常恋旧的人,大学期间,他和姜武,王劲松等一群人住同个宿舍,年轻时发生了很多荒诞却又爆笑的事情,比如半夜在宿舍凉拌白菜心吃,穿得人模狗样去地铁跟踪漂亮女孩子,

他在回忆起过往美好时光的时候,感叹“魔法师此刻能来就好了,让我回到那刻就好。”

我也经常有如此的想法,对曾经过往的一切,很想再看一眼,再走一遍,当然这是不可能的。

“生活也一样,有些变化我知道应该发生,但必须要到那一步,人生也有不能抑制的定向,自有轨迹。”

人到中年,真是不惑啊,什么事情都能开始看得通透。


“回家吃饭,多陪家人,爱美食,爱分享,爱家人,爱世上美好的一切。”

“真正有品质的生活方式就是自己动手,在家做饭其实各种成本极高,但是却能带来非常不同,非常丰富饱满的生活品质的提升。”

“真正高品质的生活,应该是你能够在家享受你的时间,做你喜欢吃的东西,跟家人享受相处的时光。”


我应该是进入了上升巨蟹,这两年看到诸如此类的文字总是能带来内心的温暖和共鸣。

也许是因为有了胡萝卜,也许是因为太久没出去野,身体里每个细胞都慢下来,安于现状。

黄磊的三观还是非常令人赞同的,满满的正能量,在阳光灿烂的大道上带着一众人向前走。


然后发现这个男人在百忙中竟然还写了好几本书,比如《我的肩膀,她们的翅膀》、《食器之味》、《一直爱下去》等等。

书里边有对生活的信仰,对爱情的信仰,对工作的热爱,对厨房的热爱,以及对酒的热爱。

这个聪明睿智,又会挣钱又会做饭的男人,一直在用心经营生活,一边调味儿一边调情。他的人生,实乃精彩!

一生短暂,我们都要用自己喜欢的方式去好好生活!


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