文/刘小蚌
图/Dion Salvador Lloyd 海
1
我在大杂院中长大，记得小时候，每当暑假傍晚，周围的街坊都会在吃完饭洗完澡的时候，聚集在院口的老榆树下乘凉，我们负责疯闹，家长负责唠。当我们玩儿美了，疯累了，回到麻麻身边。
如果碰上麻麻心情好，会在你回来时买上一瓶可乐，冰镇、带气儿，顿顿顿顿顿几口下去，打一个满足的气嗝儿，开心着蹦蹦哒哒的把家还，好心情持续一整个晚上。
没有烦心事儿的整个童年时期，夏日傍晚的冰镇可乐，都是我惦念的味道，简单、活力、透心儿凉。
可伴随着成长……可乐这种直爽的碳酸饮料，好像已经无法满足我的味蕾了。
2
一个偶然的机会，我与酒精相识，记得是杯白酒。
不记得多少度，只知道酒量不好的我头脑晕眩，反应变慢，无法思考，好像全世界都变得异常简单，只有好、坏，喜欢、不喜欢，醒还是睡……全世界都不再有犹豫不决的灰色地带，一切非黑即白，简单的就像回到小时候。可轻飘飘，随时起飞的感觉又清晰的告诉你，只有酒精，能让你在混沌的、压力横生的世界中短暂的麻痹自己。
可还没痛快多会儿，我就断片儿了……
白酒度数是真高，懵逼速度是真快……
之后我又尝试喝啤酒，三两朋友，觅一串儿店，来一打啤酒，几多烧烤，胡吃海聊。可啤酒度数有点低，跑了不知道多少趟厕所，也没high起来……
后来投奔了红酒，那时候的俺还是个傻白甜，以为红酒就是红色的酒，当别人送我白葡萄酒时，我还以为人家被骗了，自以为是的在内心嘲笑了许久许久。直到后来才发现，俺才是那个傻子……
葡萄酒分类：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒
白酒喝了懵逼，啤酒喝了尿频，于是俺转战红酒。
一杯晶莹剔透的红色液体，气场强大，仿若握住酒杯，我就会成为一个更真实与放松的自己，发复杂的情绪和压力，化作杯中香气十足又变幻莫测的味道。这时，我喝的不是酒，是情怀。微醺刚好、解压刚好、发泄刚好，一切都刚刚好。尝酒与长久，清醒与自省，微妙的保持着某种平衡。
孩子才会放肆，成年人只能克制；
孩子才能撒野，成年人只能理智；
孩子才能简单，成年人只能装简单。
长大了，就回不去了，
谁都知道酒精不是好东西，
但想释放却只能依靠她。
七情六欲人皆有之。
我真的很想像小时候一样摔倒了爬起来，扑到麻麻怀里放声大哭，能得到一瓶娃哈哈做安慰；我也想渴了、饿了、哥哥姐姐抢我玩具了大哭一场，就会有人来安慰来哄我。
可是现在呢，摔掉牙了也要把血咽下去，因为我是成年人；渴了饿了，就去奋斗，因为除了我自己没有人有义务对我负责。
我不敢放肆、不敢撒野，只能用尽全力在这个世界中继续拼搏，为自己为父母为家庭为孩子，我别
无选择……
我知道喝酒不好，所以会去关注每日合理的摄入是多少。
责任，这两个字，教会我拿捏。
男生一天不超过250ml（1/3瓶）
女生一天不超过150ml（1/5瓶）
这就是拿捏的度，超过了，
身体难以代谢，会伤身。
喝出来的经验：
白酒和啤酒喝完，
口气是臭臭的，
但喝葡萄酒会留余香，
不信你试试。
毛头小子爱碳酸饮料，如童年的我们；
成熟的朋友爱红酒，如想回却回不到童年的我们。
在喝酒的路途中，我不奢求葡萄酒化身我冬天温暖的手套，夏天凉爽的冰饮，只求在现实的生活中，修炼自己，少一些需要酒精的时候。
化繁为简，化难为易，深处乱世，却童心不泯才是我的最终追求，大隐隐于市，小隐隐于野，而酒精，只是我们在叫做“修炼”这条路上的拐杖，希望早日脱拐、健步如飞。
