舌尖韩料——风靡韩国的“炸鸡啤酒”之谜
你感觉到很累吗?或者是否有很大的压力,让你感觉步伐很沉重,但又不得不往前走,那么美食将会给你的生活找到一个出口,都说美食具有治愈人心的力量,炸鸡啤酒更是成为一种时尚流行的美食,仿佛大多数人聚会到炸鸡啤酒,宅在家里点炸鸡外卖成为一种固有的模式,那么究竟为什么这么多人都喜欢吃炸鸡啤酒呢?为什么一说到“炸鸡啤酒”就会想起韩剧呢?为什么韩国人去别人家串门,开party的时候必然会点“炸鸡啤酒”呢?
早在2014年的一部热门韩剧《来自星星的你》中的桥段:剧中,全智贤饰演的大明星千颂伊很爱吃炸鸡和啤酒,平时为了保持完美的身材,不敢轻易吃喝。但是在雪后,女神说“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”?女神的一句话使得炸鸡和啤酒迅速火热起来。2014年新年初雪,小伙伴们纷纷在微博里、微信里、短信里,直播各种初雪场景,而最热门的一句招呼就要数“新年初雪,炸鸡和啤酒吃了没?”
炸鸡配啤酒,是韩式特色美食的象征,一种时尚流行的韩风,韩式特色美食早已在中国大陆遍地开花,而韩式炸鸡啤酒也早已不再是一种新鲜的美食,大多数人都已经深中炸鸡啤酒的毒,不仅仅是体现在韩粉们,周边更多的人都已被渲染,韩式特色文化也逐渐成为一种固有的常态。
在韩国,送炸鸡和生啤外卖的炸鸡店,几乎每个街区都会有2~3个。在举行国际竞技比赛的日子,吃着炸鸡,喝着啤酒,彻夜疯狂的韩国人更是屡见不鲜。尤其是因为夏季的炎热无法入眠的人们,则会聚集在像汉江边这样凉爽的地方,点份炸鸡外卖,享受户外的乐趣。
所以,在韩国,炸鸡啤酒吃的不仅仅是美食之味,还是一种生活的方式,不妨试一下这种休闲的美味之旅。