彭大姐是菜市场卖鱼的，每天去菜场买菜。总能见到彭大姐脚穿一双套鞋，满面笑容地站在鱼池边招揽顾客。

别的鱼池老板只要看见一个人路过，总热情地问：老板买鱼不？但彭大姐从来没问过，但是她的生意不但不比别人差，而且还排起了长队。

我就问她，没看你吆喝，怎么生意这么好？她说：老师，生意各人做，有些人即使喊了，她也不会来，来的不要喊。

家里来客时，我便上彭大姐的渔池买鱼，彭大姐的鱼池里鲢鱼、草鱼、鲒鱼、边鱼，应有尽有，每种鱼有大有小，你要大的，彭大姐就给你抓大的，你要小的彭大姐就给你抓小的。

鱼在池里悠闲地游来游去，顾客看上那一条，彭大姐就慢慢走向哪一条，然后以迅雷不及掩耳之势抓住鱼的头部，走到池边，把鱼放在用砖搭起的池边上，左手紧紧地按住鱼的腹部，右手拿着刀，在鱼的头部使劲地敲两下，刚才还活蹦乱跳的鱼顿时停止了挣扎。

彭大姐用刀轻轻地削去血鳞，然后剖开鱼的肚子，把里面的肠子、心肝、肺挖出来，在渔池里洗一下，然后又把鱼放在池边上，用刀把鱼的两边肚皮上划上几刀，这样，煮的时候，盐就容易进去。杀鱼、去鳞、剖鱼，彭大姐一气呵成，游刃有余。

十几年前，彭大姐还在乡下种田，每天日出而作，日落而息。家里上有老，下有小，经济上常常入不敷出。每到过年，我们这流行腊鱼腊肉，乡亲们家里养猪的多，养鱼的少，百分之九十都是到镇上来买。

聪明的彭大姐突然发现了商机，她在镇上租了一个铺面，建了一个水池，专门卖鱼。彭大姐做生意，从不短斤缺两，以次充好，剖鱼留下的鱼内脏，如有乡亲们和她讨去喂她们的小猫小狗，彭大姐也慷慨相送。

刚开始做生意的八十年代，乡亲们手里不怎么活络，如果谁家要操办什么大喜事，要鱼充当主菜，即使乡亲们身上没钱，彭大姐也毫不犹豫地赊给她们，彭大姐的热情和善良，为她赢得了不少回头客。

因为经常要到鱼池捉鱼，所以不管是炎炎烈日，还是数九寒冻，彭大姐都脚穿一双套鞋，从早穿到晚。六月天套鞋里燥热无比，冬天套鞋里寒冷彻骨。

因为生意特别好，彭大姐的手每天都要和水进行无数次亲密接触，夏天、秋天还好，到了春天和冬天，每下一次水，彭大姐的手都冻得通红，但是她从来没有叫过一声苦、喊过一声累。

每年临近春节时，彭大姐天刚亮就要来到鱼池边，一直忙到夜幕降临，捉鱼、剖鱼，两只手冻得像红萝卜，看着彭大姐通红的双手，一脸的疲惫，我常常泪在心里流。

彭大姐的女儿、儿子看彭大姐一天到晚这么辛苦，就对彭大姐说：妈，我们不读书了，帮你回来卖鱼吧！

彭大姐死活不同意，她对他们说：不管怎么辛苦，我都能受得了，你们只要一心一意读好你们的书。彭大姐的儿女倒也争气，都考上名牌大学，在城市里安了家。

儿女们都过上了好日子，硬要接彭大姐去城里享享清福，好说歹说，彭大姐去省城的儿子家呆了三天，第四天，彭大姐就心急火燎地赶回了家。她对我说：老师，我做惯了，要我一天不做事光玩，我病都来了。

在世界上有很多像彭大姐一样的普通人，虽然他们没读过什么书，也不懂什么大道理，但是他们用勤劳的双手，通过日复一日，年复一年的劳动，悄悄地改变着自己的生活，改变着世界！向他们致敬！