今年的杨梅，遭遇了滑铁卢。上周爆出新闻，起因是福建漳州杨梅爆出泡药水，使用工业甜蜜素、工业防腐剂的新闻，对身体伤害大，成品大量流出，这就很恐怖了，遭遇整一个杨梅行业的信任危机，信任的瞬间崩塌，就像开闸的洪水，难以收回。
再一次暴露了利益驱使下的无所不用其极，食品安全犯罪的成本还是太低太低了。
还记得地沟油吗？还记得毒奶粉吗？还记得火腿肠里查出的瘦肉精吗？还记得前年的车厘子吗？还记得去年爆出泡24遍农药的阳光玫瑰吗？
食品安全现阶段我觉得其实无解，只能靠严查严打一定程度上预防，治标不治本。
说回杨梅，我们家乡不产杨梅，小时候从没吃过鲜杨梅，毕业后去宁波才第一次吃到新鲜杨梅，那会杨梅个头很小，不大，现摘的，紫红紫红，15块一篮，蓝色塑料框，装的满满当当，我都是买上一篮，一口气全部炫完。
干爽爽的，硬扎扎的，又甜，又鲜，是真的好吃，直吃的手也黑黢黢的，嘴也黑黢黢的，整一个大满足。
后来，仙居的，余姚的，有名的，没名的，各式各样的杨梅都尝过，却感觉再也吃不出那会的鲜甜滋味了。
泡水杨梅
