别像菜农那样骄傲

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这本书厚约1.5CM,每年一本。

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讲虫害的老先生,慢条斯理,知识较为陈旧,与国内教科书差不多,毫无新意,板书了很多汉字,字写很漂亮

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这位讲水稻黑根腐病的老师,每天和我们一班公交车来研究所,讲的都是干货,很有价值,最后我要ppt,没给,幸好我都拍了照片

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做稻瘟病研究的老师,很友善,问的问题也都能给予认真回答,最想交流的是前天搞蔬菜的留胡子的那位,可惜的是他言语间充满固执的自负,根本没说几句有价值的东西,明明覆盖地膜的洋葱比没覆的长的好,

你偏说:不!是!你!说!的!那!样!

好吧,我就当那一刻去了印度,去了台湾!


下午基本没有纯理论,轻松不少

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下午带我们做口感品质鉴定的老先生始终面带微笑,很和善

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含水量测定

一起来学习下煮饭秘籍:大米含水量约为14-15%,加煮饭时所有水(米本身含水量+加水量):米(减去水后的干重)=1:1.7,饭煮熟后用饭板搅动,使空气进入,然后再盖上盖子焖一会儿,这样煮出的饭更好吃

请认真阅读上面这段文字的小伙伴主动发我红包

欧桑很认真的样子,哈哈

这个机器刚好选1000粒,然后把不完整,有伤残,不饱满,死亡等种子自动分类,就像下图

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我说响水大米最高能卖到1600日元一斤,翻译和后面这位老先生震惊了!毕竟是越光米的十倍!

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这是与有机栽培配套开发的除草机械,不知道国内有没,我觉得挺厉害

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这位领我们实地探查的老先生很愿意跟我们交流,很和蔼,分享了很多很有价值的数据,有一个拿不准,等我们做风味鉴定时他查清楚后专门找到我写在纸上给我看。

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米饭煮好了,一个对照,四个供试样本

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盲评的结论我和欧桑的结论惊人一致,对照是去年陈米,口感最差,最好的新之助!

而且新之助是陈米!

不愧是更新换代品种!

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上表是盲评各项指标!

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