最美的食物

你知道世上最好吃的食物是什么吗?

从前有人问我,我总是不知道如何作答。

直到自己成家。

我才恍然有了答案……


远离家乡,月子里,妈妈第一次来看望我,下厨做饭,当饭菜上桌,香气扑面而来,被鼻子嗅到的,就是内心深处珍藏的家的熟悉味道,这味道催动了我的每一根泪腺。依恋、难忘、百感交集。这味道调动了我思念家乡的每一根神经。这就是我日思夜想的最爱吃的食物---妈妈做的,爱的味道。

曾看过一个短片:因思儿心切,妈妈瞒着儿子到部队探望,给他做了一顿饭,饭一入口,他就知道这是妈妈的味道。声泪俱下大声喊着妈妈寻找,四目相对之时,声泪俱下,深情相拥……


每个人都有妈妈,长大后也会离开,但是儿时妈妈做的饭菜香,会成为你这一生最深的记忆。

天下的妈妈如此之多,做的饭菜也不尽相同,口味不一。

天下的儿女,也会在步入社会后,品尝各色美食,渐渐刁钻的口味,却也总不忘妈妈的粗茶淡饭和欢声笑语。

我曾经在饭店工作,常常会有些客人提出对饭菜的特殊要求,这些菜的做法会被单位领导要求,员工细细收集,编写成客户绝密档案,然后写进培训教材。前厅后厨每个员工都要熟记于心,以便在客人点菜之前我们就可以脱口而出,给人惊艳。我想公司领导这么做的原因,更多的是想通过抓住了客户的饮食喜好,而维护好顾客。

这些被人偏爱的必点食物并不是什么山珍海味,龙虾鲍鱼,大多数是最常见的食材,最质朴的做法,比如酱油炒的土豆丝,山东肉丁大包子,鸡毛菜,圆葱拌木耳,菠菜粉丝盖鸡蛋,醋泡韭菜,煎饼卷大葱,烤大蒜等等…

我想这些有身份的人,也和我们一样有恋家情结吧,他们吃的不只是饭菜,更多的是情怀,是对家人的思念,对亲情的眷恋。

步入社会,可能你会遇到各种形形色色的人,偶尔也会受到不公平的待遇而深受委屈,感觉人生暗淡。若身边此刻没有亲人,朋友陪伴,温暖自己最好的疗愈方式大抵就是如此了吧……

这就是血浓于水的亲情啊,是人的根。

人的一生,

父母就是手持你飞翔的风筝轴,

蹉跎了自己的岁月,

伴你点滴成长。

待你羽翼丰满,

他们已经步履蹒跚,白发苍苍。

他们用青葱岁月见证你华丽蜕变,

放飞梦想,

岁月漫长,

唯一难忘的就是妈妈的饭香……

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