每天看到无数人发问发愁,圣诞节吃什么,玩什么,男女朋友送什么,公司交换礼物买什么......想一甩手说老子不过节了,还是要乖乖爬起来做功课。圣诞节变成了一个关于今年的期末考,要给你的「2016」交卷了。
关于圣诞的一切都那么可爱,就算年底再忙碌,圣诞的气氛都紧紧萦绕,提醒你,美好的事又多了一点,「2016」的得分又高了一点。
「圣诞吃什么」这道填空题,今天献上小抄一份,上面写满了正确答案。
01胡同法餐有「源」相聚
喜欢闲逛国子监和五道营胡同,法餐厅 Origine 就开在必经之路上,勃艮第红色外墙透露着这和葡萄酒的关系密不可分。餐厅由葡萄酒界著名酒评人 Jean-Marc Nolant (老马)亲任餐厅顾问,从原材到酒都追求一个「源」,全部有机天然。主理人经营酒庄出身,在二楼制备了小型的恒温酒窖,如果你喜欢葡萄酒又刚好是个胡同串子,会在这里找到归属。
独一无二的餐桌由 5cm 小方块拼粘而成,牛排刀直接立在桌上,平静的桌上带来不一样的张弛。澳洲空运牛排,五分熟烤制后细品出好肉质,300g的分量少女一人可吃不完。法餐不愿用香料掩盖食材的味道,这道炭烤羊小排就能给你留下诱人原味。
主理人对甜点非常自信,炖蛋细腻而甜度适宜,和她在法国吃到的一模一样,仅售 48 元撒了超多香草籽,盘子大的炖蛋,一次吃过瘾。
圣诞特别套餐 24-25日每日 6 席,只接受电话预定
Origine餐厅
地址:箭厂胡同32号
电话:15001282830
人均:260元
02法国网红的创意家常菜
Antoine 有个有趣的中文名字「安闹闹」,他在法国出生,在英国收获了爱情,之后来到中国开了一家自己的餐厅「JOMI」,做的是新鲜健康又有趣的创意菜。
安闹闹最拿手的是「妈妈的味道烤鸡腿」,鸡腿肉用到妈妈最喜爱的黄芥末腌制,先煎后烤,保证鸡肉的表皮是脆香的,而里面依旧柔嫩,配上土豆丝饼、抱子甘蓝和杏鲍菇,再加入特殊酱料,整个餐厅都能闻到香气。
安闹闹是个网红,做菜的时候开直播,坐拥微博十几万粉丝,上节目被小 S 袭胸,稍有空闲就把女客人哄得花枝乱颤。
jomi(着迷)创意法餐厅
地址:丽都环路丽都广场A-101号
电话:010-64319812
人均:200元
03榴莲焗龙虾
圣诞节来票大的,当你啃着小龙虾就觉得过瘾时,一叉子挑出整只大龙虾肉就是爽翻天啊。
玖食龙虾的老板卢文涛,98年开始在美国掌勺,所在的红楼餐厅是迈克尔杰克逊的必去餐厅之一。09年回国后专注于大龙虾烹饪。新鲜直供的加拿大生猛龙虾经玖食龙虾改造已经做出了40多种口味,他们终于向榴莲下手,高级西餐海鲜也去迎合重口味了。
不能说龙虾的海味和榴莲的味道哪个更强,反正从被芝士连接的那一刻起他们就是冤家了。半只龙虾能吃得半饱,剩下的“胃置”就用龙虾粥,龙虾脑鸡蛋饼填补吧,只有这里能吃到。
圣诞节记得预定,不然大排队哦。
玖食龙虾
地址:朝阳公园路好运街1-14号
电话:010-58670299
人均:200元
04给仙女吃的火锅
好多人把「日和美炉」的重点放在了「炉」--每人一只3000+元的意大利手工锻造小火锅确实瞩目,但还没到爱不释手的地步,毕竟烫手。它的真正韵味都在「美」上,连小小的湿巾纸上都写上[一个人应该活得是自己并且干净]。小火锅吃出西餐的仪式感,赠送的前菜和甜点都是可遇不可求的好吃。
每一季日和会请客座总厨设计全新菜单,东南亚风味火锅别有风味。每一道菜都有它存在的理由,每一个都能成为主打,严选雪花肥牛吃出肉的滑,要粘着红酒汁吃原味哦。一樽小杯呈上金刚砂豆腐,日本豆腐里面是虾仁,外层裹花生粉等有种沙沙的口感。
要给仙女吃火锅,除了美还有最重要的一点,身上没有火锅味,因为全部无添加~
好了,和其他仙女的聚会结束了,本仙女要回天宫了。
日和美炉
地址:郎园Vintage艺术园区南门2号楼1层
电话:010-85800686
人均:160元
05如果他是个爱 Whiskey 的人
如果他爱 Whiskey ,不用想,尊邸绝对就是他的圣诞礼物了。5种威士忌品鉴 红—黑—金—铂金—蓝牌 顺滑入口的酒液在皓齿间流动,丰富而和谐的风味层层绽放。还有一座 Whiskey 博物馆等他朝拜,可以看到赵薇和吴奇隆的酒柜。水幕设计和酒架特别壮观,整体环境对得起店名里的两个「尊」字。
在这里享用晚餐或者去酒吧品尝 Whiskey 都不错哦。
尊尼获加尊邸
地址:前门东大街23号F座
电话:010-65260609
人均:400元
还有好多好多选择
带她去浪漫
有百年庙宇中吃豪华法餐 TRB,
米其林三星餐厅主厨的 Opera bombana;
她说减肥陪她不吃饭,
就去 buona bocca 喝一杯。
不追求环境不用贵,
就带她吃她爱的,
一碗慢走的鳗鱼饭,
一锅康二姐的冷锅串串,
不嫌麻烦,排队也要吃的聚宝源,
或者任性的一次跑遍 5、6 家餐厅,
打包买回她所有爱吃的菜,
盛在你们的盘子里。
过圣诞有很多种方式,
餐厅有很多种选择,
开心就好,
舒服就好,
有你就好。
圣诞节我们的目标是,不点外卖,抱团取暖。