许久没有吃蛋炒饭了，有些想念。一种小时候的味道，一种思念的味道。
之前在好看视频上看胖妹视频，经常会分享美食给家人，老公，女儿，父母，奶奶等众多亲朋好友，且时常会配上蛋炒饭。此时，我的味蕾也在发酵，很想也来碗蛋炒饭。
许久没吃，一是因为家人不爱吃，我也就没怎么吃。加上前段时间的疫情爆发，让我彻底对于家禽有些恐惧的心理。最近由于疫情得到较好的控制，所以才决定买了一些鸡蛋回来吃。附近超市买来，一元一个，比较容易计算价钱，口感也不错。之前一直是配菜炒的，整个菜的味道也是芳香四溢，颇有口感。
今天中午米饭做好了之后，我拿了一个平底锅，将蛋煎好，然后把新鲜的米饭放进去炒，放了少许的盐，多翻炒几下，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。也可以加一些配料在里面，这样的话就会更好吃些。
午餐一碗蛋炒饭就做好了。简单，好吃。
