旅途中吃腻了当地的美食,怎么办?

地方特色美食,对于旅行的人来说,那是必须要体验的。

然而,毕竟不是自己习惯的生活。

再美味的食物,都有腻歪的时候。

而对于不是吃货的人来说,长时间的在外旅行,食物便成了一个心病。

2018年暑假,

与老婆和女儿计划了一个丝绸之路旅行系列。

打算以后每个暑假沿着丝绸之路每次旅行一到两个城市,

一直走到丝绸之路的终点,古罗马所在地。

西安和宁夏便是我们的第一站。

西安的美食天下闻名,

肉夹馍,羊肉泡馍已经红遍全中国。

来到西安,到处是正宗的泡馍和肉夹馍。

可偏偏老婆是一个对食物有洁癖,比较挑剔的人。

外面卖的食物是能不吃则不吃,能回家吃的绝不在外吃一口。

虽然旅行在外有所放下,

刚到西安的新鲜劲儿和好奇心也暂时让她们忘记了计较食物的来源,

开始两天还信心满满的自夸是吃货,要吃遍西安的大街小巷。

然而,满大街的肉夹馍,羊肉泡馍,

没过两天,对于从小吃米饭长大的老婆和女儿来说,

便开始吃不消了,于是两人两眼冒着星星的到处找米饭吃,

却始终是找不到家里那个味儿,坚持了两天,我们离开西安。

来到了宁夏银川,这可倒好,这里更是羊肉和面食的天下。

终于,两人投降了,

声称如果我再不想办法改善生活,换下口味,她们就要打道回府了。

这可愁煞了我。难得出门旅游,还没尽兴就打道回府,这可不是我想看到的。

眼里急出火星,嘴里急出火泡。

终于,三人共同想出了一个主意:“自己做饭吃”

对!你们没看错,就是自己做饭吃。

可这怎么弄啊,这可是在宾馆啊,

没锅,没碗,没刀,没油,没盐没醋的,关键是没有灶台没有火啊!

去宾馆厨房?NO。

换家庭旅馆?NO。来不及了。

嘿嘿!通过一致讨论,我们决定:

就在宾馆房间里做一顿晚餐(西红柿扁豆猪扒饭)

说了就得做啊!

这艰巨而光荣的任务当然非我莫属,

谁让我是煮男呢!-_-||

首先,我们得有锅是不是!

去酒店大堂问明了附近超市的位置,我这就兴冲冲的出发了。

这是从超市买回来的电饭煲89.00元。

不能太贵,这事儿咱只能做一次,

不可能在旅行途中带着个电饭煲到处跑,那是要命啊!

用完以后可以就近送人或者直接扔掉,或者邮寄回家,土豪随意哈。

我们是在离开酒店的时候送给了当地的一个朋友。

这次猪扒饭我准备用排骨。

难得的是在这里居然还有猪肉卖,

要知道这可是回族聚居地。

而且这里的猪肉真心便宜。

三斤排骨四十多块钱,在家里没六十下不来。

然后买了米、四季豆、西红柿、洋葱、西蓝花、、盐和一小瓶生抽

外带一个可以盛菜的小菜盆,西蓝花是用来做小菜的。

当我拎着电饭煲和一袋子菜走进酒店的时候,服务员一脸懵逼的看着我。

眼里写满了问号,这是干嘛?

尴尬的笑了笑,赶紧躲回房间,开始我的美食计划。

由于工具的缺乏,这个时候,一切可以装东西的容器都得利用上了。

首先是把电饭煲清洗干净待用。

然后把排骨洗净放入电饭煲内。

这两步比较简单,直接在电饭锅里洗排骨就行了。

洗净的排骨这时要拌上盐,盐跟平时在家炖排骨汤时一样的量。

第三是把四季豆摘好洗净,和排骨拌在一起。

由于条件制约,没有详细拍图。

第四是把米淘洗干净,平铺于排骨和四季豆上面。

第五将西红柿、洋葱、西蓝花洗净待用。

第六将西红柿、洋葱切好,按你想要的方式再铺洒在米的上方。

加上水,水要没过米一个指头的样子。

不能太多,因为除了米以外,其他东西都是不吸水的。

再多米饭煮出来就太软,不香了。就是下面这样子。

盖上锅盖,按下煮饭键,告一段落。

接下来就是凉拌西蓝花了,首先西蓝花需要焯水。

但没有别的锅了,不过酒店有电水壶,将就用一下。

不过,一直以来酒店的电水壶就被诟病。

太脏!太脏!太脏!重要是事要提醒三遍!

肿么办?

加上一壶水把它烧开,

然后再烧一壶水,

然后再烧一壶水,

都倒掉!

然后仔细洗洗刷刷,

然后再烧一壶水,当然还是倒掉。

好了,这样应该放心了。

当然如果是土豪,也可以重新买一个电热壶,这就没有问题了。

洗净水壶,加上足够多的水,烧开,放入西蓝花再按下键煮两分钟。

把西蓝花捞出放小盆,撒上生抽,生姜末即可。

这时,猪扒饭还早呢,老婆和女儿在玩扑克。

过去和她们一起玩玩,不过这时大家都没有心情玩了。

焦急的等着饭熟,没一会,锅里的香味飘出来啦。

哈哈!这口水就流啊流啊!大约四十分钟后……

好了!大快朵颐吧!

由于没有准备餐具,我只好用刨刀了,哈~~~


整顿饭共花去费用89+45+25+10约等于170RMB的样子,

共花费时间两小时,

相比平时来说,它贵了些,

但是这让我们调整了不适应的口味,

为我们的旅途增添了无限的欢乐。

接下来的时间里,我们又有了大快朵颐当地美食的胃口了。

更加重要的是,这使得我们的旅途更加的有趣了,

更加的让我们一家三口的旅途充满了温馨而又欢乐。

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