无用食堂 | 如果不是最辣或最甜,那我就不要。

让生活沸腾

最近在征集你们的故事,过去的,最近的,开心的,烦恼的,为你们的生活和故事定制一道菜,我将这个活动取名叫《无用食堂》。(活动长期有效)


无用食堂 |  第二期

这一期来的有点晚,我不知道这个分享的朋友还是否处于他分享给我时的状态,不过也希望这道菜他能喜欢。

他的分享:最近的生活状态非常的满足,但满足也是一体两面,也就是说你可以说这样的状态是满足,也可以说这样的状态是瓶口,每当到这样的状态时内心会有一种紧张感,害怕无法持续,害怕会失去,害怕梦醒。这种害怕可能还是来自于内心深处的不安全感吧。不知道游大姐能不能用一道菜平复一下我的心呢,等你。(浩原)

我觉得能感到满足已经是一件非常棒或者非常不容易的的事情了,当然正因为她来之不易,我们才会害怕失去它。但是我觉得,所有的满足一定不会是平白无故的来的,不管是你的努力也好,不管是你的运气也好,我相信是因为你值得它才会来。而且我觉得这样的害怕也没什么不好。现在,我们很多人奉行的快乐主义我觉得很多时候就是对自我的放过吧,可是放过自己不也意味着放弃最好吗?

我相信大部分的父母都在告诉我们只要你健康快乐就好,我很感激他们没有给我任何的压力,还支持我的一切选择,但是这些来自亲人的关爱,真的就只是他很爱你而已。

所有事情,只要你想成长,那么他必将是痛苦的,因为你需要重塑自己,去剥离,去改变,去坚持,这绝对不是一件轻松快乐的事情。

所以,有时候我甚至觉得,快乐可能是慢性毒药,让我们很多人去选择了一条看似轻松的道路,但是我也不知道,最后的我们会因为自己没能做出什么而遗憾,还是因为自己快乐的过了这一生而骄傲。

至少我,没办法放弃快乐,因为没有快乐,我觉得自己可能会活不下去。

我们这一辈子可能没有那么多那么长的满足的时候,当她来到的时候,必然是你应该得到的时候。

所以啊,满足的时候就尽情的享受满足吧,因为很快这些满足感就会被其他的情绪所取代。

所以啊,Work Hard,Play hard.(用力生存,用心生活)(忘记谁翻译的了,觉得翻译的很好)

一直觉得,人要需要过的极致一点,要么你就吃青菜煮豆腐,要么你就吃红油火锅。白锅煮了青菜还要上火锅油里沾一沾的,你既没有体会到青菜本身的美好,也没能体验到火锅的热烈。

没有意义。

该沸腾的时候,该燥起来的时候,就别矜持了。

所以,想送给浩原--永远热烈的火锅。

火锅是世界上最适合分享的食物,而分享也是世界上唯一让快乐加倍,让悲伤减少的做法。

我不知道大家,我只知道,我和朋友们将最多的时光给了火锅。

不知在大学10平米的寝室里,在那张5块钱的桌子上,在这一口小锅里吃了多少次火锅,分享了多少有的没的。


▼做法

火锅真的太简单了,炒底料,加水,煮肉,上菜。我就不一一去详解了,给你们几条我从专业厨师哪里偷学的小诀窍吧。

1.  2-3勺醪糟(也叫酒酿)!我也不知道什么原理,就是变好吃了!

2.  几颗冰糖!

3.  在用水(或者高汤)煮之前,用油将底料先炒香,并加入一些花椒和姜片!

4.  喜欢吃辣的,就加超多超多干辣椒!

5. 熬出高汤来是最好的,要是没有一定要用开水哟。

/请一定配上一杯冰雪碧OR可乐,再来一角柠檬🍋和一小撮薄荷🌿。(仪式感还是要有的)


《无用食堂》,在这里,等你来分享你的故事。

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