踩在四月的尾巴,赏了各种花,看完樱花雨,如果说还有什么值得留恋,就是紫藤花瀑布了。谷雨时节,赶着春天最后一个节气,看完紫藤迎风飞舞,才能安心迎接五月夏天的到来~
前两天说到又美又有毒的花花,有位盆友说她刚把花瓶里的杜鹃和紫藤吃的只剩下了梗。能吃是福,一般说她的花无毒,民间不少地方也有吃紫藤花的习俗。
但她并不是个可以随随便便送进嘴的植物哦。要怎么赏紫藤、吃紫藤,看完今晚的文章就能找到答案。
ps:准备写紫藤花的时候,四月马上就想到了SHE的这首歌《紫藤花》,已经单曲循环一天了。
芍药姑娘 Vol.311
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紫藤花的心事
紫藤花,迎风心事日升夜长
紫藤花,把心拴在旋转木马
《紫藤花》这首歌里唱的:念念不忘旧情话,正好是紫藤花花语表达的意思,沉迷的爱,依依思念。像紫藤花般的女子,爱一个人是温柔小意的,却也坚韧顽强,可以为情生,为爱亡。
紫藤花是藤本攀援植物,花开时有浪漫的一帘紫色幽梦,和低垂花序,随风摇摆。像女性优雅不失妩媚,温顺谦卑之姿尽显。这种画风迎合了日本人的审美。
所以日本文化偏爱紫藤。
川端康成在1968年获诺贝尔文学奖的演讲中讲日本之美时说到:紫藤具有日本式的优雅,和女性的妩媚,低垂盛开,随着微风轻摇款摆,那一派风情,真是婀娜多姿,谦恭平和,不胜柔媚。在初夏一片翠绿之中,时隐时现,仿佛也知多情善感似的。
紫藤花也象征着高贵,《源氏物语》里最高雅美丽的皇后住在开着藤萝花的宫苑里。
她还有治愈心灵的功效。松尾芭蕉,日本江户时代前期的一位俳句家,曾写过:「疲惫不堪借宿时,夕阳返照紫藤花」。旅人疲惫之时,正好看到夕阳金光中紫色的花串随风飞舞,那温柔的美丽瞬间治愈了疲惫的身心。
每年四月中旬到五月中旬,是紫藤的花期。浅紫粉白明黄,各色紫藤花瀑布绵延笼罩,仿佛不似人间。暮春时节,日本有不少紫藤园都有这般绝景,这景致不比人人都知道的樱花雨逊色。
日本栃木县的Ashikaga Flower Park,足利花卉公园,被CNN评为十个「Dream Destinations」之一。那里有一棵紫藤已经快150岁了。花开时,一串串紫色花穗垂直向下,遮天蔽日,十分壮观。
足利花卉公园每年四月中旬到五月中旬,都会举行紫藤花节。公园里350多株紫藤和5000多棵杜鹃,一齐开放,交相辉映,是仲春里不可错过的美景。
白色的紫藤花道
是通往幸福的路
明黄色的紫藤
比阳光还要耀眼
没有在这样的紫藤花架下漫步过
是春天里的一大遗憾
在日本,气势和景致不输给樱花的紫藤,原产于我国,早在晋朝就有关于她的记载了。
也许是我国名花太多,紫藤虽是个土生土长的独特「美人」,在本国受到的关注相对来说却少得多。
自古以来关于她的诗句不多。让人印象深刻的有李白的那两句:「紫藤挂云木,花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟,香风留美人。」李白笔下的紫藤缠绕着别的树木而生,香气动人,也与日本文化中的形象相近。
《花经》中有一段关于紫藤花的描写让人惊艳,写出了紫藤不一样的气势。「紫藤缘木而上,条蔓纤结,与树连理,瞻彼屈曲蜿蜒之伏,有若蛟龙出没于波涛间。」
紫藤既是优雅柔顺的,也是刚劲有力的。紫藤寿长,生命力顽强,越是历经岁月越茂盛美好。
因此,我国民间很喜欢种紫藤,各地都有栽种。常见于古典园林中,尤其是江浙沪等地的江南园林里,有不少紫藤花架。
苏州拙政园里的一株紫藤已经有四百多岁,相传是文徵明亲手所植。(就是内个写玉兰花时说过,把玉兰花夸上天的文徵明,他对紫藤也是真爱啊~)拙政园历经易主、破坏、重建等变更,这株紫藤却一直不变。在苏博和拙政园的围墙间,一年一岁的生长着。
苏博还把文徵明紫藤的种子作为纪念品拿来卖,倒是件文雅有趣的纪念品。只是紫藤根系庞大,生命力顽强,还是适合地栽。阳台、盆栽那点地方容不下她多久。
拙政园里的紫藤不是岁数最大的,苏州一中里有一株紫藤种于宋代中期,已经历经千年风雨。另一个版本的《紫藤花》歌曲,留言里汇集了一批苏一中的校友,也是有趣。(演唱者是韩雪,感兴趣的盆友可以去网易云找来听~)
西湖边,有一个紫藤花架,逛西湖累了,坐在花架下歇歇脚,吹吹风,闻着紫藤花香,再惬意不过了。但西湖边歇脚的地方基本上是永远也抢不到位置的!那一架紫藤也只有路过时看一眼了。
杭州可以看紫藤的地方还有杭州花圃、太子湾公园等。以前每次去太子湾都是看郁金香和樱花,下次要去好好找一找紫藤花了。
上海嘉定紫藤园,每到四月中旬,也是让游人流连不返的地方。
除了园林、公园里观赏,折两枝紫藤,插花也很有味道。
我们每次讲花,最终都免不了说到吃,真是吃货本色啊~紫藤跟槐花都是豆科蝶形花,花型长得很像。而且跟槐花一样,也可以吃。
白色的紫藤变种
跟槐花更像了
北京有一道点心叫「藤萝饼」,还有些地方吃「紫藤糕」、「紫藤粥」。紫藤花做糕点,颜色清雅,香味怡人,色香味俱全。还可焯水凉拌,或像南瓜花那样,裹面粉油炸,都是不错的吃法。
但吃紫藤要小心了,国产紫藤的花可吃,种子和豆荚却有毒。还有花带蓝色的紫藤,主要生长在美国,听说吃了也是要出事的。
一天比一天热了,
短暂的春天马上就要结束。
最棒的四月,
(我不是在夸自己(*/ω╲*))
要用一场最美的紫藤瀑布来ending啊~
趁着五一假期来临,
来一场说走就走的紫藤花旅吧。
部分图片来自flicker
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