最近因为工作的关系,看了几家美容院,发不普遍存在着「不干净、脏乱」等问题,这些看似小事的的基本问题,却会对美容院的整体经营绩效与业绩产生极大影响,不可不慎。
高端客户生活于高端环境
一般而言,经济环境较好的所谓高端客户,居住环境普遍较为优越,有些甚至家中雇用着阿姨从事清洁打扫的任务;而且经常出入高级餐厅、酒店等等。因此对于环境卫生的普遍认知与要求,也会比一般人较为高。所以当我们美容院的环境卫生质量低于她所习惯的要求之后,就会使她立即产生不舒服、不愉快的感觉,进而选择离开,而去寻找环境较佳的美容院为其服务。如此一来,环境卫生质量较差的美容院,在不知不觉当中,便很容易损失了一大群经济环境较好的客户,这实在是一件非常可惜的事情。
20/80法则
按照20/80法则,这一群约占20%的高端客户,很可能就是贡献80%业绩的来源。如果这一群客户离开了,那我们岂不是放弃一块良田不要,而去耕耘一块没有太强的经济实力而又为数众多缺乏养分的土地,如此一来当然会事倍功半、倍感吃力了。
建立标准
曾经有一位上市公司的老板,雇请了一位乡下来的阿姨从事清洁卫生的工作,但是不管怎么要求,就是打扫不干净。有一天,老板又因为清洁卫生的问题指责了这位阿姨,阿姨被讲到也受不了了,于是愤怒而沮丧地说:「到底要怎样,这个地板都比我们家的桌子都干净了,你到底还要我做到怎么样?」老板想想,光指责也不是办法,于是就利用休假的时间,带着这位阿姨去五星级酒店吃了一顿饭,同时让她去见识见识五星级酒店的厕所。回来之后,因为有了比较的标准,家中的环境卫生于是便有了很大的改善。
从生活习惯开始做起
有一小部份美容师原来家中生活的环境、工作的宿舍,一般而言,条件可能并不是太好。再加上生活习惯的关系,对于「整洁、干净」并没有太过于重视,于是便常常把生活上的习惯带到工作从来,对于美容院的脏乱、不干净也就习以为常、视而不见了。这一点光靠干部的要求、罰钱是无法彻底改善的,唯有透过道理的说服(不干不净赶走高端客户)、生活习惯的培养,才能够逐步改善,并进而提升服务的质量。