如何手冲出美味的耳挂咖啡:纸杯篇
当你拿到耳挂时首先要和的视频 #了寶爹咖啡好朋友_腾讯视频
请看视频,若不能播请点这里,连到QQ播放
用身边简易的工具就能完成手冲耳挂咖啡
我们这次用纸杯来冲^_^
工具:耳挂包丶杯子(当下壶)丶纸杯(当手冲壸)丶热水
步骤:
1. 把纸杯压出一个尖尖的出水口
2. 倒热开水到纸杯中(8分满),等水降温(约1分半~2分钟)
3. 第一次倒水,要慢喔~加到水快满就收;因为要【闷蒸】,等15秒(这是要让咖啡粉充分吸水。若你想喝浓一些就可以等30秒或45秒。
4. 第二次之后,每次就是倒水满过咖啡粉就收,等到水滴完再加水;加到纸杯中的水倒完。
5. 当水都滴完,就可以享用一杯风味四溢的精品咖啡啰。
(记得把冲过的耳挂放入原来的包装中)
PS:入口前把杯子拿起时,摇一下,让冲出的咖啡液均匀混合再享用。
看完就试冲看看吧~欢迎留言互动^_^
冲完有心得也可以留言分享喔~
亲爱的好朋友 好好享用 你自己亲手冲泡的咖啡吧!