《甘棠》是《诗经·召南》中的一首诗，毛传解释这首诗的诗意为：
美召伯也。召伯之教，明于南国。
《诗三家义集疏》中说：
召公之治西方，甚得兆民和。召公巡行乡邑，有棠树，决狱听讼其下。自侯伯庶人各得其所，无失职者。召公卒，而民思召公之政，怀甘棠不敢伐，歌咏之，作《甘棠》之诗。
意思是说周朝时有个大官，人们都称呼他为召公，他治理地方井井有条，每次巡视领地的时候，都在一棵棠树下断案子，从来没有失误的，因此人们非常爱戴他。后来他死去了，人们为了纪念他，一直保护着那棵甘棠树，并作了这首诗。
关于诗中的召伯，一直以来有两种说法。一种认为是周朝文王武王时的召公奭（音是），辅助文武成康四朝，与周公鼎足而立。另一种认为是周宣王时的召伯虎，他曾经辅佐周宣王征伐南方的淮夷，后来又随周平王东迁，功勋卓著。
蔽芾甘棠，勿翦勿伐，召伯所茇。【一章】蔽芾甘棠，勿翦勿败，召伯所憩。【二章】蔽芾甘棠，勿翦勿拜，召伯所说。【三章】
蔽芾（音费），树木高大茂密的样子。翦，通剪，剪除。伐，砍。茇，音拔，本义是茅草屋，这里是停留，休息的意思。甘棠，棠梨，一名杜梨。
第一章的意思是高大的棠梨树啊，请不要剪除它，也不要砍伐它。因为召公曾经在这棵树下停留过。
败，毁坏，破坏。憩，音气，休息。
第二章的意思是高大的棠梨树啊，请不要剪除它，也不要毁坏它。因为召公曾经在这棵树下休息。
拜，通扒，拔掉的意思。说，通税，停下马车下来休息，停止的意思。
第三章的意思是高大的棠梨树啊，请不要剪除它，也不要拔掉它。因为召公曾经在这棵树下停车休息。
全诗一直在写一棵树，但是通过这棵树表达了人们对于好官的怀念之情，就因为召公曾经在这棵树下办案，保护了一方百姓，悠悠千载，人们始终铭记于心。
即使世间有那么多不公之事，但是人们却从未忘记那些真正为老百姓做过事的人。
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