记忆中的夏天一定少不了美味的小龙虾。
我2岁搬到长沙,可以说是城市里长大的小孩。但是每年暑假妈妈总要带我回外婆家住上一段时间,因此记忆中的夏天大多是在农村度过的。
农村的夏天是一个清新自然的女孩。她的声音是知了发出的窸窣响。她的气息是阵阵微风拂来的荷花香。她的味道是西瓜的香甜……但是夏天这个正处青春期的少女,心情总叫人难以捉摸。她时而艳阳高照,时而乌云密布。烈日当空和倾盆大雨可以瞬间切换,每次大雨过后总能很快恢复晴朗。
外婆家的后院有一排水塘,盛夏时节,水塘水位不高。我站上去,水面恰好和膝盖持平。水塘高位有个水闸,每到傍晚,水闸放水,成群的小龙虾们就逆着水流接踵而至地朝水塘的边缘上爬。
那时我和小我几岁的侄子经常为了争看电视吵得不可开交,但一到傍晚却会异常地团结起来。两人光着脚丫,把裤脚卷到大腿,便开始在闸下行动了。侄子负责捡,我负责拿桶接。不一会就收货满满一桶鲜活的小龙虾。
装满虾的水桶重得不得了,我和侄子就一人提一半,一前一后,一正一歪地在田间小道上前行。
小龙虾运到家后大人们开始忙活了起来,刷刷洗洗,总要处理个把小时。这个时间一定够我和侄子再为了争夺电视机的主权大战几个回合了……
天一黑,萤火虫也出来了,一明一灭地在草丛里闪烁。蝉鸣的声音更加清脆响亮,回荡在无边的田野上。
香喷喷的小龙虾一出锅,坐在桌子边的孩子们就迫不及待地伸出筷子去夹。鲜红透亮的小龙虾夹杂着绿油油的葱花,配上一些外婆种出来的新鲜辣椒,一颗颗大蒜子像圆圆的娃娃的脸在龙虾间嬉笑。这样一锅色香味俱全的小龙虾叫人光是看着就垂涎欲滴。
筷子们从横交错在装着小龙虾的盆里,它们欢快地跳跃着,似乎都生怕会错过这一顿美味佳肴。
小龙虾的味道彻底征服了所有人的味蕾,大家越吃越香,不一会装满龙虾的大盆就见了底。我和侄子却好像没有过足瘾般,意犹未尽。第二日开闸前,我俩就又提着水桶兴高采烈地捡“宝贝”去了。
在外婆家度过的夏天是我童年记忆中最开心的日子,因为可以像个野孩子一样在田地里疯跑,在河边钓鱼虾,跳进池子里戏水、拨莲蓬。可以暂时忘记学业的烦恼,整天无忧无虑地嬉笑玩耍。
可惜这样有趣的夏天也跟随我的童年时代一去不复返了。外婆和外公相继去世后,我们便鲜少回老家,所有关于夏天和捉龙虾的回忆便只能封存在记忆的最深处了。
如今,城市里的盛夏,无非就是整天吹着空调窝在钢筋水泥砌成的“牢笼”里。馋嘴时偶尔叫个外卖,打包送来的小龙虾也远远不及记忆中的那般香甜可口了。