碳水脑袋

说真的,长这么大没见过比蜂蜜小面包更“会诱惑人”的东西——每次路过面包店,哪怕隔着三条街,那股子混着黄油香的甜气都能精准扎进我鼻子里,脚直接就不听使唤了,所以它也是我减肥路上的绊脚石。

必须得买刚出炉的!热乎乎的面包捧在手里,纸袋子都透着温度。最外层裹的那圈蜂蜜壳才是灵魂,咬第一口得小心点,不然脆片能掉一衣襟。咔嚓一声脆响后,里面的面包体软乎乎的,还带着点韧劲,嚼着嚼着就有淡淡的奶香味冒出来,蜂蜜的甜一点都不齁,就像给舌尖裹了层温柔的糖衣。有人觉得这种糖油混合物对心血管不好,吃多了易营养过剩,是妥妥的热量炸弹。但是我有自己的妙招,前一天吃完后第二天我就会选择轻断食,吃点蛋白质和蔬菜就行了,也不用担心体重会上涨。

有时候嘴馋到等不及回宿舍,站在路边就开始啃。其实我之前也有想过在家复刻,结果不是甜度不够,就是发酵不成功,心灰意冷之下,只能再吃去面包店。果然专业的事得交给专业的人来做。

现在我家冰箱里还备着两袋,早上配牛奶当早餐,下午饿了掰两块当零食,连心情不好的时候咬一口,都觉得甜丝丝的味道能把烦心事冲散。

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