今天各大网站被这样一则新闻刷屏，《家几乎被吃垮！1岁女婴每天吃48顿饭 体重已达50斤》。
报道大致是：
印度一名16个月大的小女孩Chahat，得了名叫先天性瘦素缺陷症的罕见疾病，一天要吃48顿饭，体重已达到50斤，是同龄人的两倍。巨大的食量给她的家庭带来了沉重的负担，全家差点被她吃垮。
瘦素又一次进入了人们的视野。什么是瘦素呢？
瘦素是一种由脂肪组织分泌的蛋白质类激素。人们之前普遍认为它进入血液循环后会参与糖、脂肪及能量代谢的调节，促使机体减少摄食，增加能量释放，抑制脂肪细胞的合成，进而使体重减轻。
1994年瘦素和瘦素受体被找到，化学式确定之后被安进公司用2000万美元买下。后来，安进公司研发的减肥药相当成功。在美国食品药品管理局的一期临床试验上，瘦素的安全性通过认证，初步效果还发现对正常人也有减肥效果。
但是2年后，瘦素的二期临床试验结果表明，瘦素对人体初期有减重效果，但随后反弹严重，而且对肥胖造成的并发症，比如糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、高血压都没有任何改善。后续的研究中还发现瘦素只对基因中就缺少瘦素分泌的胖子有效果，但这种人到目前全球只确认了十多个。小Chahat现在也是其中一个。
为什么会这样呢？
前面我们说到：瘦素是我们人体的脂肪组织分泌的一种蛋白质激素。瘦素送入血液循环里的信号。这种信号传递给大脑，用来分辨自己是否 “够胖”。一般来说，脂肪少、瘦素少，大脑就会让我们食欲好；脂肪多，瘦素多，大脑就会让我们少吃点东西。但是有些人虽然脂肪多，瘦素也多，但大脑却对体内大量的瘦素无动于衷，这叫“瘦素抵抗”。所以，血液中浓度增加会起到一定的作用，但是很快，身体又会适应，反弹的更严重。
现在瘦素也被保健品拿来作为减肥保健品，宣传中还声称是植物提取，可口服。但其实瘦素只在脂肪组织中存在，植物中是没有脂肪组织的。而且瘦素是蛋白质，口服后会被消化分解成氨基酸，原来的瘦素蛋白可以起到的作用将会荡然无存，所以瘦素的使用在临床试验中是通过静脉注射的。现在市场上的保健品需要的不是效果，而是噱头。
