慢食社节气打卡之 大雪篇

20181207
今日进入大雪节气,特别应节气地下起了大雪,在漫天飞舞的雪花中,心中回荡徐志摩的《雪花的快乐》。

今日大雪
大雪下大雪
妞儿要的夜宵

20181208
我妈烧的豆腐,丫头说是我追赶不上、超越不了的味道。

妈妈烧的豆腐

20181209
大雪之后是密密的雨,太阳公公休假了吗?湿冷湿冷的,江南的冬终于来了。
中午煨了羊肉汤,撒上蒜叶。大蒜是先生在阳台花盆里种的,两盆大蒜油绿油绿的,平时烧个汤,去阳台剪几根,水一冲,切细撒入煨好的汤中,透着活泼泼的鲜香。
临黄昏去商场给丫头买了羊绒衫,给自己也添了一件,女生的逻辑,热了冷了、胖了瘦了都得添置衣服。
回家路上经过朋友推荐过的特色炒饭店,撒个娇,说不想回家做饭了,就和先生去吃炒饭,一人一份。这份量十足的炒饭,味道不错,不由得又吃撑了。

羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤
特色炒饭

20181210
炒一盘青菜,继续喝昨天煨的羊肉萝卜汤。

炒青菜

20181211
王猫猫的十七岁生日。
早上是按她喜欢下的面,放好多香菜,要整棵的,卧两个鸡蛋。
晚上接她下晚自习,一路问可有惊喜?保密,和她爸异口同声答。
一路听她讲在学校收到的四份礼物,三个小伙伴送的书,还有个男生临放学送了热的阿华田。
回到家开门看到餐桌上的蛋糕盒开心极了,烛光中许愿的小孩一脸兴奋和幸福,真是生活少不得仪式感!
礼物还有她爸让她看的一篇励志文,还有她妈妈写给她的一封信,是在学校门口等她时写在笔记本的纸上,撕下来折成一颗心。

你爱的生日面
丫头,生日快乐

20181212
今天气温零下了,真的好冷好冷,好在天晴起来了。
晚上下班回到家,一开门就闻到香味,先生在煨骨头汤,放了干香菇。于是晚餐有一锅香浓的热汤,冬日里的暖。

香菇骨头汤

20181213
小咕嘟煨冬瓜白虾干汤,另一口锅清蒸鲈鱼。都是纯粹的鲜美!

白虾冬瓜汤
清蒸鲈鱼

20181214
好漂亮的萝卜丝儿,先生的手艺,是不是很厉害?

好漂亮的萝卜丝

20181215
喜欢做的饭菜透着春天的气息,看着这样的色彩会让人生出桃红柳绿般的好心情!

桃红柳绿的感觉
春天气息的饭

20181216
冬天喜欢做的饭菜色彩春天一些,这不下年糕吃,也选颜色搭配好看的。
朋友圈看到满格格老师那句“餐桌,是冬天的调色板!”深以为然,果然是语文老师,提炼总结到位!

山里人家做的年糕
下年糕
好漂亮的年糕

20181217
最近某人特别爱吃红烧老豆腐,我发觉是最近买的那家的豆腐特别香,切麻将块时就有浓郁的豆腐香气扑鼻,起油锅,一小块一小块翻面煎时更是香得不得了。论证好食材的重要性!
卤猪蹄是昨天老妈做的,特意让我们带回来吃。这也是靠父母近的幸福,记得你爱吃的,做好等你去吃,然后吃着还带着,嘻嘻,她也不怕我晚上当零食就啃掉一盘。

好吃的老豆腐
母亲牌卤猪蹄

20181218
鲫鱼萝卜条,番茄蘑菇鸡蛋汤,都好吃,鲜得很。

鲫鱼萝卜条

番茄蘑菇鸡蛋汤

20181219
清晨的生日面,是先生起来下的。
昨晚看他洗青菜,我还傻傻地问:“洗菜干吗?”他说:“下面啊!”“明早吃面条?”“12月19啊!”才意识到是自己的阳历生日。
朴素的青菜面,咸淡适宜,平常日子里的温情脉脉。
晚上用民勤板栗南瓜做了咸蛋黄焗南瓜,简易版,非常香。

先生下的生日面
咸鸭蛋黄焗南瓜
蛋黄焗南瓜

20181220
今年太巧,阳历生日后紧接着阴历生日,母亲记得的是这个日子,昨晚打电话和她说谢谢妈妈把我带到这个世界上,她就说明天过来下面给我吃。
居然是手工擀面啊!妈妈手上没劲了,先生正好回来接手,两人接力完成的手擀面,满满的情意。
晚上和先生携手步行回家,经过蛋糕房,先生说进去选个蛋糕吃吃吧,怎么也是你的生日。选了个小小的奶盖蛋糕,等接了丫头回来,一起分享了,是欢欢喜喜的好心情。
今天还有婷一如既往遥遥祝福的生日面。看着这姑娘一颗真心,在一地鸡毛中终赢得云开雾散,真为她高兴,还要莫名的心疼!
今天还有珍贵的礼物,女神号仨女神接龙写的一封长长的赞美信,读了三遍,让人心潮澎湃!何其幸运,得遇这样的女朋友!绵绵情谊,天长地久!

手擀面
妈妈为我下的生日面
生日小欢喜

20181221
煨了一锅羊肉汤,还是按老板娘教的,只放生姜和料酒,有在青海吃的羊肉汤的味道,山羊肉的确比小尾羊肉更鲜美。

清煨羊肉汤

羊肉汤
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