(一)
7.10,晚6点,一人守店。
歇了两天,脑袋运转慢了下来。没有目的看了一场奇葩说,看了一半,觉得不是,没有提升,没有强烈的感官刺激。
不如吃茶?
(二)
许久不见。这台用了7年的台式电脑,古董机。打开《晓说》,一卡一顿。
生意人一般是不用茶盘的。
我是生意人的孩子,我庆幸没有继承他们的精明,至少现在看来。又或者我对身上些许市井,些许烟火气避而不谈,视而不见。
我的手是被不慎操作烫伤了,起了两个泡。
嗯,强烈的感官刺激,我追求到了。
扬子江中水,蒙顶山上茶。条件不允许。
无法极致,对价值的追求可不能停呀!将就。
(三)
听水沸。
待其冷却,一手触壶壁,这是经验老道的熟手常做的事,有样学样。
真漫长呀!趁机回味一下那两个泡质感。
“好泡!”
(四)
拉水线。
我没仔细观察它的翻腾,我没闻到任何溢出的香气。五感缺二。
不规范的操作。这是茶艺,但观者独一人。
追逐闲暇时光的欢愉,又何必那么多条条框框的束缚。有规矩的影子,但一定不要有存规则的心。
茶汤碧黄清透,上品;未有茶香,因为鼻子不通透。
本应三口而品,耐不住一口饮尽。茶汤在口腔内翻涌,在挑逗着舌尖的味蕾。
温度。
清甜。
浓郁栗香对鼻腔的冲击。
明显的碰触代替嗅觉,鼻子堵住带来的别样感受。
再停留一会儿吧。
它却顺溜下去,要不是明显的吞咽声响,我可能还蒙昧在那股美妙之中。
深吸一口气,长吁。
舌底生津,唇齿留香。强烈的回甘,看来,它也还是舍不得。
舍不得的是我。手生的学徒在用茶盏接茶汤之时可从来不是新手。
喝了三杯,没了。品的时间约摸一分多钟,不算短。虽全力调动五感发掘它的美妙,却依旧感到可惜。
为什么呢?
耐泡,可我些许不耐烦。
习惯是一种可怕的力量。每一泡滋味或许不同,但只要是持续地浸润在美的享受中,任谁都会忽略甚至生厌。
我知道我该歇歇了。
7泡。水味依然没有争过茶味,但我争过我自己了。
(五)
夜了,归家。