立冬|欢心悄然至,静待一场冬

倏尔秋又尽,盼一盼,冬就来了

关于冬,我们有着太多期许和盼头

苏东坡也说,立冬好

不要再为眼前残荷败菊伤感

因为“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”

冬,一年里拥有的最后一个季节

万物收藏,为四时打个结

暂别这一年的得与失

未了的大心愿、未实现的小目标,留给来年的自己

在冬里,只消用心感受自然最后一次的变幻

图片|简视觉-斯人 -摄

图片|孙小断 -摄

没有什么比一场初雪更让人兴奋。

欣喜地趴在窗台,外头的秋色已被悄悄盖上,房顶、路肩铺着一层晶莹的白,连慵懒的野猫也忍不住从车底探出头舔雪。

一场初雪,轻轻地盖住了秋色,这种秋末冬初的暧昧色彩,让我们又感受到了生活的温度。对着窗哈一口气,虽有无数激动想写下来,可是最后,只想到在雾气上画个笑脸。

图片|图片来源于网络

图片|尾乾-摄

天渐冷下来了,可是眼前纯洁的光景,却让心窝和眼眶一下子热了起来。望着屋肩上的雪,就像是生活拍着你肩膀说了句:“谢谢你这一年那么努力地活着,辛苦了。”

冬本意便是终结,先民用结绳记事,在线的两端打上结,就是“冬”的形象。辛劳了大半年,也该随着冬天的节奏停下脚步。

把多余的欲望收起来,把裸露的身体裹暖和,跟家人吃一碗暖心的饺子便足矣。最后看一眼这年的得与失,余下的,尽管顺其自然。花一整个冬把心情慢慢收拾好,明年开春做更好的自己。

图片|ZeBian-摄

图片|老亿-摄

立冬 · 三候

一候水始冰|虽说是初冬,可是北方的水面已经挨不住冻,结起了薄但不坚实的冰;

图片|图片来源于网络

二候地始冻|土地开始渐渐凝结寒气,但未龟裂;

图片|图片来源于网络

三候雉入大水为蜃|候鸟不知藏哪去了,海边却可以看到外壳条纹颜色和野鸡相似的大蛤,仿佛雉在立冬后变成大蛤,海市蜃楼便是大蛤吐气而成。

图片|图片来源于网络

立冬· 风俗

【 立冬补嘴空 】

时序进入冬令,古人认为天转寒冷,万物皆藏,此时最应该补充身体营养。旧时农耕社会,农民都会选择立冬这天好好休息,犒赏一年来辛苦的一家人。

寒气逼人的漫漫严冬,何以解忧,唯有吃肉。人们会提前囤肥家里的鸡鸭牛羊猪,为的就是入冬之际暖炉一锅,翻腾着种种美味,北方常吃羊肉锅、南方多爱姜母鸭,大补一番,御寒保暖之余,滋补养生。一家人围着腾腾热气,人间无处不是风味。

图片|图片来源于网络

有的地方也会吃饺子。秋冬季节之交,“交”子之时吃饺子,意在新旧交替,祈祐来年好运。饺子中间鼓鼓、两端翘,于是有着另外一个名字叫“娇耳”。传闻是医圣张仲景为了驱寒而首先发明了“祛寒娇耳汤”。所以说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”身在异乡的游子更要亲手给自己下一碗饺子,拍下照片发给远方的父母,这份安心能让他们暖着心入冬。

图片|YANG-摄

图片|图片来源于网络

【 冬酿酒醉人 】

气温低、水清冽,冬天正是酿酒发酵好季节。立冬到次年立春这段期间,绍兴人称之为“冬酿”。千百年来,黄酒后人一丝不苟地在这一天泡米、蒸饭、发酵……直至美酒酿成。这或许就是时节最好的馈赠。

图片|图片来源于网络

“天冷不想动”是一种古今通感。千年前一个立冬夜,李白冻得不想写新诗。

他搁下笔,兴冲冲架起小火炉,温一壶美酒。咪醉了酒以后把月下花影错看成茫茫初雪,还是忍不住提笔写下“醉看墨花月白,恍疑雪满前村。”

图片|图片来源于网络

【 小阳春 】

北方虽是孟冬之时,但南方远离极寒北地,会呈现出春三月的温暖天气,俗称“小阳春”,大部分植物会二度开花。

《红楼梦》便有提过,贾母见到十月海棠开便说:“这花儿应在三月里开的,如今虽是十一月,因节气迟,还算十月,应着小阳春的天气,这花开因为和暖是有的。”冬里奇遇春花开,提前感受到了春的生机,暖意渗透心房。

图片|图片来源于网络

 立冬 · 养生 

补肝益肾:姜母鸭

图片|图片来源于网络

| 材料 |

红面番鸭1只、老姜200克、

广东米酒50克、黑芝麻油200克

| 做法 |

①番鸭洗净剁成块,锅烧开水后放入焯水,之后洗净捞出沥干水分;

②老姜切片。锅烧热,芝麻油入锅烧热放下姜片炸至金黄,盛出备用,锅留底油;

③放入桂皮,八角,香叶,炒出香味将鸭肉放入锅中炒到金黄,放入一半炸姜片和麻油,加点米酒或者料酒翻炒均匀,在放入生抽和老抽翻炒均匀;

④加入开水没过鸭肉,炖煮1-2小时,最后大火收汁。

图片|图片来源于网络

| 注意事项 |

烹调时可以适当加入熟地、当归、川芍、枸杞子、党参、黄芪等药材,使得整道菜滋而不腻,温而不燥。

图片|图片来源于网络

落叶枯枝的秋景早已看厌,心里的哀愁满得快要溢出来。幸好生活总有不期而遇的惊喜,立冬一场初雪,便是一份最让人感动的惊喜。

年华虽易逝,但生命中每一片雪花、每一场雪,都是生活对我们的回赠,带着盼头努力生活,不错过每一寸曼妙风景,心就会慢慢变老。冬天就尽管藏在家里,静静守候每一场雪。等心中堆积满了雪花,便可化成春天。

图片|huhan323-摄

文字为物道原创,图片来源于网络,图片版权归原作者所有。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,794评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,050评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,587评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,861评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,901评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,898评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,832评论 3 416
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,617评论 0 271
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,077评论 1 308
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,349评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,483评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,199评论 5 341
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,824评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,442评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,632评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,474评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,393评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 《是日诗》 冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温 醉看墨花月白,恍疑雪满前村 立冬·休养生息的季节 千年前一个立冬的晚上 大...
    物道阅读 642评论 0 4
  • 立冬(二十四节气之一) 概述 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间。...
    皇氏三墳阅读 987评论 -1 10
  • 作为冬季的第一个节气,立冬总是在11月7号左右来临,“立”为建立,开始的意思,但冬的意思并不那么简单。古籍《月令七...
    洛霞齐飞阅读 741评论 0 1
  • 我和冬青又参加了一次TA-WALK。曙东助教打来电话对我们进行鼓励,翠红和丽华知道我们要来,亲自跑到火车站接我们,...
    bdec4e2f6612阅读 413评论 2 51
  • 算不算一个人在大城市里面讨生活呢?不算吧,因为工作的地方离爸妈也才三个小时的车程,离小姨家也就一个多小时的公交车程...
    水魄1123阅读 299评论 2 1