《锦江街巷》13:号数票吃食年代

【作者:莲子;摄影:水梅子】

1992年成都市粮食供应证(水梅子提供)

        今天的成都太升路位于锦江区和青羊区交界的地方,与提督街相交。每当我走过太升路电信一条街,就会从心里涌起一股亲切的温馨的感觉,20世纪60年代时我家曾在这条街暂住过一两年。那时这里不叫太升路,听老人们讲,靠文化宫这头的一端原名“太平街”,因这里曾经有明代蜀藩所建太平寺而得名,当然我们住在那儿时早就没有寺庙的踪影可寻。我家那时住在太平街中段的一个机关大院内,这是四川省运输公司的办公楼,当时住在里面的还有北京某部队。大院的门正对着大街,记得有一天这条街上突然人潮涌动,随着高音喇叭的慷慨激昂声,锣鼓喧天的游行队伍走过,还有大量免费的报纸发到路人手中,当时尚一字不识的我也去拿了一张报纸回家,正上小学的表哥告诉我,这一天全国人民都在庆祝东方红号人造地球卫星上天!于是我生平最初学的几个字就是照着那报上念会了“人造地球卫星”。

        然而,今天的我对这条街最大的回忆不是学会了那几个字,而是在心里一想起太平街,就有一个最为激动人心的、难以忘怀的字涌出脑海:吃!

        记得太平街口子上第一家店就是卖牛羊肉汤锅的,炖牛羊肉那特有的鲜味真是勾人馋涎,店里常有一架硕大的新鲜羊骨架挂在大大的毛边锅上方,童年的我第一次见这情境时正低头走路,猛一抬头不禁吓了一大跳,不过,这店里炖出的牛肉汤确实浓郁鲜香,有不少人喜欢买回家去吃。冬天时父亲有时也拿饭盒去买一份牛肉汤,回家后奶奶加了许多萝卜在里面,那汤依旧浓香扑鼻,吃剩的汤第二天又拿来“搅”玉米糊糊,还是觉得香得不得了。也许那时人们都挺穷的,吃什么都香吧。

         40岁(注:此文作于2010年)以上的人可能对“号数票”还记忆犹新?那年月物质供应紧张,啥东西都要票,有时逢年过节号数票可能发到几十个号,家家都是大人记娃娃抄,深怕弄错误了事。但是,号数票上标明可买的东西,我们家也有不去买的,那就是顶麻烦的“黄花两钱,木耳三钱”一类,当时最为大人娃娃所珍惜的,还是副食、糖果、点心类的号数票,对了,还有一样,豆腐!奶奶牙不好特别喜欢吃豆腐,而那年月豆腐也是要凭票供应的,每个月每人也就那么几块,为了满足这个愿望,还真让姑妈想出办法来。当时除了凭票买豆腐,还可以用黄豆换豆腐。但是,黄豆也是紧俏的东西,城里除非是担任有毒工种的工人,否则平时也不容量搞到黄豆,于是,姑妈专门买了一些很老的黄豆荚来晒干,剥出黄豆粒去换豆腐,总算让奶奶大大高兴了好多次。

        1970年春节前夕,我跟小妹妹、两个表哥一起到离家很近的提督街文化宫去玩,路过太平街粮店时,眼尖的小表哥竟看到人潮蜂拥的粮店门口的地上有一张号数票,捡起来一看,每月负责给家里抄号数票的大表哥记起,这是一张挂面票!我们也不去文化宫了,马上回家跟大人要了钱再赶到粮店,把这张珍贵的号数票换成一把挂面,等不得吃夜饭,迫不及待地捅开蜂窝煤,很快煮成四碗红油素面,四个孩子吃了个碗底朝天。过后,正读小学五年级的大表哥还编了两句顺口溜:“成都市,号数票,哪个捡到哪个要!”

        值得记忆的是,就在吃过素挂面不久的一天,我们一家十几口人竟有缘每人又喝了一碗猫肉汤。当时我家所住的大院内,还住着北京一个部队的车队。车队的厨房里有一只很肥大的黄猫,这只猫特别慵懒,常躲在厨房的老虎灶下取暖,一天晚上大师傅为临时加班的司机煮夜宵,捅火时落下大量碳灰,竟把猫儿埋了起来,熟睡的懒猫就这样一声不响地窒息了,早晨厨房里倒碳灰把它一起倒了出去。奶奶路过捡了回家,有小孩子问:“婆婆,你们家是不是把肉票掉了?咋个要捡猫肉来吃呢?”奶奶忍住笑说:“猫肉可以治风湿。”就这样,我家每个人都有幸喝了一碗猫肉汤。我证明,猫肉不酸,后来想起这猫肉的味道有一点点象兔子肉。年后奶奶的老朋友刘婆婆来我家玩,奶奶给她提起这事,刘婆婆说:“可惜我不知道这事,要不然我也该来喝碗汤,听说猫肉真的可以治风湿呢!”她挺遗憾的。

      (下篇:《提督街的大水塔》)

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