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你知道吗？茶”并不是一直叫做“茶”的。
陆羽《茶经》记载：
“其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。”
除了这些茶的同义字，古人茶事，总伴着风雅，茶在诗文中，有着各种称呼，今天我们一起来盘点一下茶在古代的几种别称。
水厄
三国魏晋以后，渐行饮茶，其初不习饮者，戏称为“水厄”。后亦指嗜茶者。《世说》：“晋司徒长史王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲往侯，必云：‘今日有水厄。’”
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葭萌
《方言》：“蜀人谓茶曰葭萌，盖以茶氏郡也。”
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离乡草
清末，粤商在荆莞一带大量收购红茶外销，因此四山俱种茶，山民借以为业。所制均采嫩叶在暴日中揉捻，不用火炒，雨天用炭烘干。茶商以枫柳木作箱，外封以印，题上嘉名。同治《崇阳县志》：“茶出山则香，俗呼离乡草。”
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