大家好，我是Tee桑，一个画画，摄影和写作的准自媒体人。
料理了三天，也已经不会手忙脚乱，能相对合理的分配时间，建立适合自己的早起SOP。
比如：早起先拉开窗帘打开音乐，来到料理机边，放置食材开启自动料理，然后可能会烧壶水预备冲个挂耳或手冲咖啡。然后再洗脸刷牙。然后手冲咖啡就要磨个豆子啥的，或者切个水果。
早饭的时候可能会预想下中午晚饭吃啥，看看身边的食材，没有的就边吃早饭边写个小纸条，11点多出门采购下。
料理的时候不会的料理会看下『下厨房』之类的参考，准备好食材，然后临场发挥。我知道很多时候，好吃和健康是没法很好兼容的，而对于我来说，料理的过程的幸福和快乐感要远远大于结果，因此，我还是优先会考虑健康，比方少油少盐尽量不添加糖，有时候会稍微兼顾下拍照的色面。反正做菜半小时吃饭五分钟，但相比十年外卖的经验，自己做的太安心了，也基本不会踩坑，也不会多余啥一次性餐具麻烦，环保些。
至于最后的洗碗，如果有心情会吃完稍微歇下就洗掉，又或者以歇的状态来洗碗，避免自己看到堆着的很多餐具产生消极倦怠情绪。跟画画运动一样，一旦开始5分钟就容易完成接下来的一切。洗碗也是~就怕看着不想动~
然后利用记录和分享增加一些料理的仪式感，给自己也算打打气，料理确实花时间，但跟画画运动一样，不去做料理光看菜谱是没法获得肌肉记忆和实践经验的，还是要亲力亲为才行，食材和餐具只有用起来才能体现它们的价值，而这也是我断舍离的过程，物品对我来说有没有用只有通过当下是否会用到来检验。准备每月底来检验自己的物品的利用率，再做取舍~
